CUIDADO Y MANTENIMIENTO
SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO DESPUÉS DEL USO
• Tenga precaución al levantar y mover el ahumador para evitar lesiones por esfuerzo.
Se recomienda levantar o mover el ahumador entre dos personas.
• NO guarde el ahumador cerca de gasolina u otros líquidos combustibles, o donde
podría haber vapores combustibles. Asegúrese de que no haya materiales ni vapores
combustibles en el área donde se encuentra el ahumador.
• NO guarde el ahumador en un área a la que podrían acceder niños o mascotas. Guárdelo
en un lugar seco y protegido.
• NO deje que nadie realice actividades cerca del ahumador después de haberlo utilizado sin
que antes se haya enfriado. Se calienta durante el uso y permanece caliente por un tiempo
después del uso.
• NO deje desatendidas las cenizas calientes hasta que el ahumador no se enfríe completamente.
• El ahumador se calienta mucho. Deje que se enfríe completamente antes de manipularlo.
Deje que el ahumador se enfríe antes de extraer y limpiar la grasera.
• Deseche las cenizas frías envolviéndolas en una hoja de aluminio resistente y colocándolas
en un contenedor no combustible. Si debe desechar las cenizas antes de que estén
completamente frías, utilice guantes termorresistente y extraiga el compartimento para
viruta del ahumador, coloque las cenizas en una hoja de aluminio resistente y mójelas por
completo con agua antes de desecharlas en un contenedor no combustible. Siempre use
guantes de protección para horno o termorresistentes para acceder al interior del ahumador
durante y después del uso.
Todos los procedimientos de cuidado y mantenimiento se deben realizar una vez que el
ahumador se haya apagado y enfriado.
Para limpiar el interior y el exterior del gabinete del ahumador, utilice solo un paño húmedo.
No es recomendable realizar un lavado por aspersión con manguera. Se debe secar la
humedad y asegurarse de que el interior y la parte superior del ahumador no queden
húmedos. Luego de la limpieza, si lo desea, puede cubrir el interior del gabinete del
ahumador con una pequeña capa de aceite comestible líquido o en aerosol.
Si hay óxido en la superficie exterior del ahumador, limpie el área con lana de acero o tela
de esmeril y utilice una pintura sólida resistente al calor.
NUNCA aplique pintura adicional en el interior del ahumador.
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
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