AEG BP8615001 Manual De Instrucciones página 64

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Alimento
Rosbif o filete, muy
1)
hecho
1) Precaliente el horno.
Cerdo
Alimento
Paletilla, cuello, ja-
món asado
Chuletas, costillas
Pastel de carne
Codillo de cerdo
(precocinado)
Ternera
Alimento
Ternera asada
Codillo de ter-
nera
Cordero
Alimento
Pierna de cor-
dero, asado de
cordero
Costillar de cor-
dero
Aves
Alimento
Aves troceadas
Pollo, medio
Pollo, pularda
Cantidad Temperatura
(°C)
por cm de gro- 170 - 180
sor
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 - 1.5 160 - 180
1 - 1.5 170 - 180
0.75 - 1 160 - 170
0.75 - 1 150 - 170
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 160 - 180
1.5 - 2 160 - 180
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 - 1.5 150 - 170
1 - 1.5 160 - 180
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
0,2 - 0,25 g cada 200 - 220
trozo
0,4 - 0,5 g cada 190 - 210
trozo
1 - 1.5 190 - 210
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
8 - 10 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
90 - 120 1 ó 2
60 - 90 1 ó 2
50 - 60 1 ó 2
90 - 120 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
90 - 120 1 ó 2
120 - 150 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
100 - 120 1 ó 2
40 - 60 1 o 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
30 - 50 1 ó 2
35 - 50 1 ó 2
50 - 70 1 ó 2