Sensores Y Panel Indicador; Sensores Para Modificar Los Valores Programados; Interior Del Horno; Recomendaciones De Uso - BALAY 3H.508 Serie Instrucciones De Uso

Posición
Horno leña
0
Grill con aire caliente Asar piezas de carne, ave y pes-
#
Grill, amplia superfi-
$
cie
Grill, pequeña super-
%
ficie
Aqualisis
Œ
Calor inferior
$
Recetas preprogra-
=
madas
Luz
N
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN60350.
Cuando se selecciona un tipo de calentamiento en el panel
indicador se muestra .
AA

Sensores y panel indicador

Los sensores sirven para ajustar distintas funciones. En el
panel indicador se muestran los valores ajustados.
Sensor Función del sensor
Temperatura Seleccionar la temperatura o el nivel
‚
de grill.
Kilogramos Seleccionar el peso de las recetas
preprogramadas.
Funciones de
0 Seleccionar el reloj avisador
tiempo
duración del tiempo de cocción
tiempo de finalización
Menos Reducir los valores programados.
A
Más Aumentar los valores programados.
@
En el panel indicador, se ilumina el símbolo correspondiente a
la función de tiempo que está activa.
Utilización
Para pizza fresca, refrigerada y
congelada, para hojaldres, empa-
nadas o cocas y para repostería,
p. ej. magdalenas. Este tipo de
calentamiento pone en funciona-
miento el calor inferior y el ventila-
dor. El calor llega al alimento
desde la parte inferior de forma
más intensa, aportando un ligero
calor desde la parte superior.
cado. La resistencia del grill y el
ventilador se conectan y desco-
nectan alternadamente. La turbina
hace circular entorno a los alimen-
tos el calor emitido por el grill.
Asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas y pescado. Se calienta
toda la superficie por debajo de la
resistencia del grill.
Asar al grill cantidades pequeñas
de bistecs, salchichas, tostadas y
pescado. Se calienta la parte cen-
tral de la resistencia del grill.
Para facilitar la limpieza del interior
del horno.
Confitar, hornear y gratinar. El
calor proviene de la resistencia
inferior.
Recetas especiales. El tipo de
calentamiento y la duración
dependen del programa y del
peso seleccionado. Consultar el
capítulo Recetas preprogramadas.
Encender la lámpara de ilumina-
ción del interior del horno.
y la hora
y
Sensores para modificar los valores
programados
Con los sensores
fijados y recomendados.
@ = Aumentar los valores programados.
A = Reducir los valores programados.
Márgenes
30-270 Margen de tem-
peratura
1-3 Niveles de grill
-
˜‚ ˜‚‹
1 seg. - 23:59 h.
1 seg. - 23:59 h.
Símbolo de calentamiento
Mientras el horno esté calentando, el símbolo
indicador estará encendido. Cuando el horno haya alcanzado
el momento óptimo para introducir el alimento y mantenga la
temperatura, el símbolo
En los niveles de grill nunca se enciende el símbolo

Interior del horno

En el interior del horno se encuentra la lámpara. Un ventilador
evita que el horno se caliente en exceso.
Lámpara
La lámpara del interior del horno permanece encendida
mientras el horno está en funcionamiento. La lámpara se
apaga si se ajustan temperaturas de hasta 60 ºC. Esto permite
una óptima regulación de precisión.
No obstante, la lámpara puede encenderse cuando el horno
esté apagado situando el mando de funciones en la
posición .
N
Ventilador
El ventilador se conecta y desconecta según sea necesario. El
aire caliente se escapa por la parte superior de la puerta.
¡Atención! No cubrir la abertura de ventilación. El horno podría
sobrecalentarse.
El ventilador continúa funcionando durante un tiempo
determinado después de apagar el horno para que se enfríe
más rápidamente.

Recomendaciones de uso

En el manual anexo Nuestro estudio de cocina se incluye una
V , la
selección de platos y consejos que detallan cómo sacar el
, el
x
máximo partido al horno, así como una selección de Comidas
.
0
normalizadas que han sido elaboradas para institutos de
pruebas.
ó se pueden modificar todos los valores
@ A
La temperatura del interior del
horno en °C.
Los niveles para el grill de
pequeña superficie
superficie $ .
1 = nivel 1, suave
2 = nivel 2, medio
3 = nivel 3, fuerte
Recetas preprogramadas.
Duración del tiempo de cocción.
Tiempo del reloj avisador.
s se apagará.
y de amplia
%
s en el panel
s .
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