25 Mise en service
Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service
de l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.
25.1 Consignes de sécurité
Attention
► Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger d'étouffement.
► En raison du poids important de l'appareil il faut le transporter, le déballer et le mettre
en place par deux personnes.
25.2 Inventaire et contrôle de transport
Le DryAged Master 63 est livré de façon standard avec les composants suivants :
• DryAged Master 63
• 1 réservoir H2O + 1 réservoir de réserve
• Support du réservoir de stockage avec bac d'égouttage
• Bac de récupération
• Support de suspension comprenant 3 crochets à viande
• 1 filtre à charbon actif
• Mode d'emploi avec poignée et vis pour la poignée.
► Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels.
► En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du
transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.
25.3 Déballage
Pour déballer l'appareil procédez comme suit :
• Retirer l'appareil du carton et éliminez les matériaux d'emballage.
• Assurez-vous que l'appareil reste bien droite pendant le transport.
• Nettoyez la surface intérieure avec de l'eau tiède et un chiffon doux.
• Ne brancher l'appareil au réseau électrique qu'après avoir attendu 24 heures, mettez-
le en marche et seulement ensuite mettez de la viande dans le DryAged Master.
► Retirez la feuille de protection bleue juste avant de mettre en place l'appareil sur
l'emplacement d'utilisation, afin d'éviter les rayures et les salissures.
• 4 grilles en acier inoxydable
Remarque
Remarque
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