Tabla Descongelación; Calentamiento - BOMANN MWG 1246 H CB Instrucciones De Servicio/Garantía

Tabla descongelación
Alimento/plato Cantidad
Carne, embutidos
Carne (de vaca,
de ternera, de cerdo) 1000 g
Escalope, chuleta
Carne picada
Salchicha frita,
salchicha cocida
Fiambre
Consejo: Dar la vuelta a la carne después de haber transcurrido la mitad
de tiempo, tapar piezas delicadas, trocear la carne picada, retirar piezas ya
descongeladas, separar rodajas de embutido
Carne de ave
Pollo 1000 g
Trozos de pollo
Pato 1700 g
Trozos de ganso,
trozos de pavo
Consejo: Dar la vuelta a la carne de ave después de haber transcurrido la mitad
de tiempo, tapar las alas y los muslos, retirar el líquido que salga de la descon-
gelación y tener cuidado que no entre en contacto con los demás alimentos.
Carne de caza
Lomo de corzo 1000 g
Lomo de liebre
Consejo: Dar la vuelta una vez, cubrir los lados
Pescado
Cangrejos de mar,
gambas
Trucha
Pescado entero
Filete de pescado
Consejo: Remover repetidas veces, dar la vuelta con frecuencia.
Fruta
Frambuesas, fresas
Cerezas, ciruelas
Compota de manzana
Consejo: Remover con cuidado es decir trocear con cuidado
Verduras: vea „Tabla Cocción", „Descongelación y cocción de verdura"
Pan y repostería
Panecillos 4 piezas
Pan 1000 g
Pan de molde
Bizcocho
Bizcocho de fruta 1 pieza
1 pieza
Tarta
1200 g
Consejo: Colocar el pan y la repostería sobre papel de crespón de cocina
para que absorba la humedad, repostería delicada descongelar muy breve.
Productos lácteos
Mantequilla
Requesón
Nata
Consejo: Apartar el papel de aluminio, remover después de haber transcur-
rido la mitad de tiempo, batir la nata cuando esté todavía media congelada.

Calentamiento

El calentamiento de alimentos es un punto fuerte del mic-
roondas. Líquidos o comidas con temperatura de frigorífi -
co se pueden calentar rápidamente a una temperatura de
ambiente o de consumo, sin haber utilizado muchas ollas.
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Tiempo
Tiempo
Potencia
aprox. en
en vatios descon-
minutos
gelación
500 g 180 14 – 18 10 – 15
180 25 - 30 20 - 25
200 g 180 4 - 6 5 - 10
250 g 180 6 - 8 5 - 10
200 g 180 4 - 6 5 - 10
300 g 180 4 - 6 5 - 10
180 20 - 25 10 - 15
500 g 180 12 - 15 5 - 10
180 25 - 40 20 - 25
500 g 180 12 - 18 10 - 15
180 20 - 35 20 - 30
500 g 180 12 - 13 10 - 20
250 g 180 5 - 7 5 - 10
340 g 180 4 - 6 5 - 10
500 g 180 7 - 10 10 - 15
250 g 180 5 - 7 5 - 10
250 g 180 4 - 6 5 - 10
250 g 180 5 - 7 5 - 10
500 g 180 9 - 12 5 - 10
180 ca. 1-3
180 13 - 15 8 - 10
500 g 180 5 - 6 5 - 10
500 g 180 6 - 8 5 - 10
180 2 - 3
180 0,5 - 1
180 10 - 12 30 - 60
250 g 180 5 - 7 10 - 15
250 g 180 6 - 8 5 - 10
200 g 180 3 - 5
Los tiempos indicados para calentar las comidas son
solamente valores indicativos, ya que el tiempo depende
fundamentalmente de la temperatura de partida y de la
composición de la comida. Por ello se recomienda revisar
de
de vez en cuando si la comida ya está sufi cientemente
caliente.
Tabla – Calentamiento
Alimento/plato
Líquidos
Agua, 1 taza
Agua, 0,5 l
Agua, 0,75 l
Café, 1 taza
Leche, 1 taza
Atención: Para evitar el retardo de ebuIlición, introduzca una varilla de vid-
rio o algo similar (nada metálico) en el recipiente. Remueva bien la bebida.
Platos combinados
Escalope, patatas
y verduras
Estofado de carne
con pasta
Carne, albóndiga de masa
de patata y salsa
Consejo: Humedecer anteriormente un poco y remover entremedias.
Carne
Escalope, empanado
Albóndigas, 4 piezas
Trozo de carne asada
Consejo: Dar unas pinceladas con aceite, para que el empanado no se
reblandezca.
Carne de ave
1/2 pollo
Fricasé de gallina
Consejo: Dar unas pinceladas con aceite y remover entremedias.
Guarnición
Pasta, arroz 1 ración
2 raciones
Patatas
Consejo: Humedecer anteriormente un poco.
Sopas / salsas
Caldo claro, 1 plato
5
Sopa con trozitos de otros
alimentos
Salsa
Alimentación para bebés
2 - 3
Leche
3 - 5
Papilla
Consejo: Agitar o remover bien. ¡Comprobar la temperatura!
Consejos útiles para la cocción
Oriéntese en los valores indicativos de la tabla de
2 - 3
cocción y de las recetas. Observe el proceso de cocción,
hasta que vaya tomando práctica.
Puede abrir en cada momento la puerta del aparato. El
aparato se desconectará de forma automática. Se conec-
tará de nuevo al cerrar la puerta.
Alimentos del frigorífi co, necesitan un poco más de
tiempo para la cocción que aquellos con temperatura de
ambiente.
Tiempo
Potencia
Cantidad aprox. en
en vatios
minutos
150 g 900 0,5 - 1
500 g 900 3,5 - 5
750 g 900 5 - 7
150 g 900 0,5 - 1
150 g 900 0,5 - 1
450 g 900 2,5 - 3,5
450 g 900 2 - 2,5
450 g 900 2,5 - 3,5
200 g 900 1 - 2
500 g 900 3 - 4
250 g 900 2 - 3
450 g 900 3,5 - 5
400 g 900 3 - 4,5
150 g 900 1 - 2
300 g 900 2,5 - 3,5
500 g 900 3 - 4
250 g 900 1 - 1,5
250 g 900 1,5 - 2
250 g 900 1 - 2
100 ml 540 0,5 - 1
200 g 540 1 - 1,5
Cocción
01.12.2005, 12:44:37 Uhr
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no
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si
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