Utilisation du four
Cuisson au gril
La fonction Gril vous permet de cuire et dorer les aliments en utilisant uniquement
la source de chaleur supérieure. La porte du four doit rester fermée pendant la
cuisson au gril des aliments. La viande et le poisson doivent toujours être placés
sur une grille dans une lèchefrite du gril.
ATTENTION
Si des flammes apparaissent pendant la cuisson au gril, laissez la porte du four
fermée et éteignez le four. Si les flammes ne s'éteignent pas, jetez du bicarbonate
de soude sur les flammes ou utilisez un extincteur à mousse. Ne jetez ni eau
ni farine sur les flammes. La farine peut exploser et l'eau peut provoquer des
flammes de friture qui se propagent. Tous deux peuvent entraîner des blessures
corporelles et/ou des dégâts matériels.
Comment régler le four pour la cuisson au gril ?
46 Français
1. Placez les aliments sur une lèchefrite à
gril avec une grille. Posez la nourriture
et la lèchefrite sur la grille du haut,
positionnez-la comme indiqué dans le
Guide de cuisson au gril à la page 47.
Fermez la porte du four.
2. Appuyez sur la touche Broil (Gril) une
fois pour sélectionner Hi (Élevé) ou deux
fois pour sélectionner Lo (Faible). Un
signal sonore retentit à chaque fois que
vous appuyez sur une touche.
Le symbole Start (Démarrage) clignote
à droite du symbole Hi (Élevé) ou Lo
(Faible) et de Broil (Gril) à l'écran.
Sélectionnez Lo (Faible) pour cuire des
aliments tels que de la volaille ou des
morceaux épais de viandes sans risquer
de trop les brunir.
Pour modifier un réglage programmé de cuisson au gril, appuyez sur la touche
Broil (Cuisson au gril) pour changer le réglage entre Hi (Élevé) et Lo (Faible).
Appuyez sur la touche START/SET (DÉMARRER/RÉGLER) pour terminer la cuisson
avec le nouveau réglage.
3. Appuyez sur la touche START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE).
Le four éclaire automatiquement la
résistance du haut et commence la
cuisson.
L'écran affiche le mode de gril choisi (Hi
ou Lo), son symbole et Broil (Gril).
Faites cuire un côté des aliments au
gril jusqu'à ce qu'ils soient brunis. Puis,
tournez-les et faites cuire l'autre côté.
Une fois la cuisson terminée, appuyez
sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/
EFFACER) pour éteindre le four ou
annuler la cuisson au gril à tout moment.
L'heure actuelle s'affiche.