Характеристики Оборудования - Tecnoinox PPF8GG7 Manual Del Instalacion

Часть 1
ГАЗОВЫЕ КУХНИ
Оборудование, описанное в данной инструкции реализовано в
соответствии с реквизитами норм EN 203, EN 437, EN 60335-1,
EN60335-2-36 и EN55014.
Это оборудование создано только для готовки продуктов, любое
другое использование невозможно; оборудование предназначено
только для провессиональной
квалифицированного персонала.
Рекомендуется устанавливать оборудование под вытяжной трубой для обеспечивания вытяжки паров, произведенных во
время готовки.
Быть внимательным во время готовки потому что поверхности готовки могут быть очень горячими. Подсоединение,
инсталляция и обслуживание оборудования должны быть проведены квалифицированным персоналом согласно нормам и
предписаниям, действующим в данной стране и в соответствии с настоящей инструкцией.
Настоящие инструкции по
относяться к газовым кухням категории II2H3+.
Идентификационная табличка из самоклеющегося полиестра "T"
(рис.7) находиться в задней части панели управления (внутри
оборудования).
Она содержит следующие данные:
Модель
Серийный номер
Категория
Год выпуска
Номинальный терморасход
Тип конструкции
Пробная база
Давление подсоединения
G30 [Kg/h]
Расход
G20 [m
Дополнительная табличка из самонаклеивающегося полиестра
находиться рядом с идентификационной табличкой, она сожержит
всю информацию по предрасположению оборудования.
Расположить между оборудованием и сетью распределения газа кран перехвата. Расположить между оборудованием и
сетью электропитания многополюсный электровыключателью.
Прежде чем приступить к инсталляции оборудования
необходимо запросить в учреждении по выпуску газа
разрешение на инсталляцию, затем сравнить его
данные с относящимися к предрасположению
оборудования (табличка характеристик).
Снять упаковку оборудования, убрать защитную пленку, если
необходимо удалисть остатки клея с помощью специального
.
растворителя Рекомендуется
соответствии с существующими нормами ( для разъяснения
деталей смотреть главу «ЭКОЛОГИЯ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА»).
Прежде чем подсоединять
проконтролировать на идентификационной
оборудование предрасположено и испытано для выпускаемого
Основные предупреждения
работы со
ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБОРУДОВАНИЯ
инсталляции и использованию
PF_8GG7
xxx
II2H3+
xxx
26,5
A1
EN 203-1
G30
28-30/37 mbar
G20 20 mbar
2,09
3
/h]
2,80
Подсоединение к газовой сети
переработать упаковку
оборудование
табличке,
Оборудование
Рекомендуется, кроме этого, производить годовой контроль со
стороны квалифицированных профессионалов.
Дизактивировать оборудование в случае поломки или аномальной
работы.
стороны
Moдель
PPF8GG7
PF_8GG7
PF_8SGG7
PF_8G7
PFP_8GG7
PFP_12GG7
PF_12GG7
PF_12G7
PFX_12GG7
PF_X12GGE7
PF_X12G7
Контакт для подсоединения к газовой сети " " (рис.1)
соответствует предписаниям ISO 228-1 и EN 10226-1, он
расположен в задней части машины. Структура оборудования
сделана из нержавеющей стали; форсунки сделаны из чугуна и из
нержавеющей стали для печи. Все модели оборудования имеют
регулирующиеся в высоту ножки. Главный проводник газа сделан
из оцинкованной стали. Проводник подсоединения от крана к
форсунке сделан из бронзы.
типа газа. Если тип газа не соответствует указанному на
идентификационной
«ТРАНСФОРМАЦИЯ И АДАПТИРОВАНИЕ».
Подсоединение к сети распределения газа должно быть сделано с
помощью металлических труб соответствующего диаметра и с
помощью испытанного крана перехвата. Если используються
гибкие трубы, они должны быть сделаны из неокисляемой стали в
соответствии с действующими нормами. Во время инсталляции
необходимо следовать и соблюдать ни жеперечисленным нормам:
в
Норма безопасности UNI-CIG 8723, закон ном.46 от 5 марта

1990 и распоряжение ном.68.
Региональные

к сети,
регламента.
если
PУ - 1
должно работать только
N°
Конфорки
форсунки
1 9kW
4 1×3.3kW+2×5.5kW + 1×7.2kW
4 4 × 7.2kW
4 1×3.3kW+2×5.5kW + 1×7.2kW
2 + 1 1×3.3kW+1×5.5kW+1×7.2kW
4 + 1 1×3.3kW+2×4.5kW+1×7.2kW
6 2×3.3kW+2×4.5kW+2×7.2kW
6 2×3.3kW+2×4.5kW+2×7.2kW
6 4×5.5kW + 2×9kW
6 2×3.3kW+2×4.5kW+2×7.2kW
6 2×3.3kW+2×4.5kW+2×7.2kW
табличке, проконсультировать
и/или локальные
Инсталляция
под присмотром.
Печь
7kW
7kW
7kW
4.7kW
7kW
7kW
7kW
4.7kW
7kW
3kW
7kW
6.3kW
параграф
нормы строительного