AJUSTE DE LA CARACTERÍSTICA
W A R M
La característica WARMse usa para mantener una
temperatura del horno de 170°F. No se sugiere usar esta
característica para recalentar alimentos fríos. La
característica Warm va a conservar calientes los alimentos
cocinados para servirlos hasta 3 horas después de que
termine la cocción.
La característica WARM apagará automáticamente el
horno. La característica Warm puede usarse sin ninguna
operación de cocción o se puede utilizar después de que
termine la cocción con TIMED BAKE o DELAYED
TIMED BAKE.
Para ajustar Warm:
1. Presione WARM.
2. Presione START.
3. Para apagar Warm, presione
CLEAR OFF en cualquier
momento.
Para ajustar la característica Warm después de la
cocción cronometrada.
1. Fije la característica de cocción que
desea usar: TIMED (BAKE),
DELAY TIMED (BAKE) consulte la
página anterior correspondiente.
2. Presione START.
3. Presione WARM. El modo WARM
se ajusta para activarse
automáticamente después de
terminar TIMED COOKING o
DELAY TIMED COOKING.
4. Para apagar Cook & Warm,
presione CLEAR OFF en cualquier
momento.
Nota:
No use recipientes, tapas o envolturas de plástico,
Tape los alimentos con papel de aluminio o tapas
seguras para usar en el horno.
OPERACIÓN
CÓMO ENCENDER O APAGAR
LA LÁMPARA DEL HORNO
Nota:
La lámpara del horno no puede encenderse si está
activada la función de limpieza automática.
AJUSTE DE LA CARACTERÍSTICA
PROOF (FERMENTACIÓN)
La característica de fermentación mantiene un entorno caliente,
útil para que crezcan los productos con levadura.
Para ajustar el horno para Proofing
Para evitar reducir la temperatura del horno y prolongar el tiempo
de fermentación, no abra la puerta del horno innecesariamente.
Revise los productos de pan con tiempo para evitar la
fermentación excesiva.
Nota:
• No utilice el modo de fermentación para calentar
alimentos o para mantenerlos calientes. La temperatura del
horno para la fermentación no es lo suficientemente
caliente como para conservar los alimentos a temperaturas
seguras. Use la característica WARM para mantener
calientes los alimentos.
• La fermentación no funciona si la temperatura del horno
está por encima de 125°F. Se visualiza "Oven is Hot"
(Horno caliente).
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La lámpara interior del horno se enciende
automáticamente al abrir la puerta del
horno. La lámpara del horno puede
encenderse o apagarse manualmente
presionando el botón OVEN LIGHT.
1.
Coloque la masa cubierta en un plato
en el anaquel B o C del horno.
Nota:
Para obtener los mejores
resultados, cubra la masa con un
trapo o con envoltura de plástico.
2. Presione PROOF y luego START.
La característica de fermentación
brinda la temperatura óptima para el
proceso de fermentación, y en
consecuencia no tiene un ajuste de
temperatura.
3. Una vez que la fermentación ha
terminado, presione CLEAR OFF.