Descongelación Manual - Samsung MG23K3515 Serie Manual Del Usuario

Guía de cocción
Descongelación manual
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las
microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser
muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los
cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dé la vuelta a la mitad del tiempo,
escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible.
Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida
congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de
papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar el proceso de descongelación.
El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la
cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en
porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las
cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente
-18 a -20 °C, utilice la tabla siguiente como guía.
Alimento Tamaño ración
Carne
Ternera picada 250 g
500 g
Filetes de cerdo 250 g
Instrucciones
Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más
delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la
mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 5-25 minutos.
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Potencia Tiempo (min)
180 W 6½-7½
10-12
180 W 7½-8½
Alimento Tamaño ración
Aves
Pollo troceado 500 g (2 piezas)
Pollo entero 900 g
Instrucciones
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero
con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja
las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de
aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación. Deje reposar 15-40 minutos.
Pescado
Filetes de pescado 250 g (2 piezas)
400 g (4 piezas)
Instrucciones
Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica
llano. Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas.
Cubra las extremidades con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación.
Deje reposar 5-15 minutos.
Frutas
Frutas del bosque 250 g
Instrucciones
Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un
diámetro grande). Deje reposar 5-10 minutos.
Pan
Panecillos 2 unid.
(unos 50 g cada uno) 4 unid.
Tostadas/Sandwiches 250 g
Pan alemán 500 g
(harina de trigo +
Instrucciones
centeno)
Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre
papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación.
Deje reposar 5-20 minutos.
Potencia Tiempo (min)
180 W 14½-15½
180 W 28-30
180 W 6-7
12-13
180 W 6-7
180 W ½-1
2-2½
180 W 4½-5
180 W 8-10
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