Protecção Contra O Sobreaquecimento; Aviso De Calor Residual; Tempos De Funcionamento Por Defeito; Guias De Cozinha - EAS ELECTRIC EMCH029-2F Manual De Instrucciones

Vitrocerámica
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Quando a hora for definida, a contagem decrescente
começará imediatamente. O visor mostrará o tempo
restante e o indicador do temporizador piscará durante 5
segundos.
Quando o tempo tiver decorrido, a zona de cozedura
correspondente será automaticamente desligada.
NOTA: O ponto vermelho junto ao indicador do nível de potência indica que a zona foi
seleccionada.
b) Se quiser alterar o tempo após a definição do temporizador, tem de começar a partir
do primeiro passo.
c) O método para definir o temporizador para duas zonas é o mesmo que acima.
3.3.5 Protecção contra o sobreaquecimento
O sensor de temperatura equipado pode monitorizar a temperatura dentro da placa de
cozedura. Quando detecta uma temperatura elevada, a placa pára automaticamente.

3.3.6 Aviso de calor residual

Quando a placa estiver a funcionar há já algum tempo, haverá calor residual. A letra
"H" aparecerá para o avisar para se manter afastado dela.

3.3.7 Tempos de funcionamento por defeito

O desligamento automático é outra característica de segurança da placa de cozedura.
Se se esquecer de desligar a zona de cozedura, esta desliga-se após um certo tempo.
A tabela seguinte mostra os tempos de funcionamento por defeito para os diferentes
níveis de potência.
Nível de potência
Operação por defeito (horas)
4. Guía de cozinha
Tenha cuidado ao fritar, pois o óleo e a gordura aquecem muito rapidamente,
especialmente se estiver a utilizar o nível máximo de potência: Boost. A
temperaturas extremamente elevadas, o óleo e a gordura podem inflamar-se
espontaneamente e isto pode apresentar um sério risco de incêndio.
4.1 Conselhos para cozinhar
Quando os alimentos chegam a ferver, reduzir a temperatura.
A utilização de uma tampa reduzirá o tempo de cozedura e poupará energia,
retendo o calor.
Minimizar a quantidade de líquido ou gordura para reduzir o tempo de cozedura.
Começar a cozinhar a uma temperatura elevada e reduzir a configuração quando os
alimentos são aquecidos.
4.1.1 Cozinhar em lume brando, cozinhar arroz
A fervura ocorre abaixo do ponto de ebulição, cerca de 85°C, quando o líquido nos
alimentos começa a borbulhar ocasionalmente. Esta é a chave para sopas e
guisados deliciosos porque os sabores se desenvolvem sem cozer em demasia os
alimentos.
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V.2

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