Gaggenau EB 294 Instrucciones De Utilización Y Montaje página 13

Horno doble de empotrar
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Fig. 19
Fig. 20
ECO
Con el modo de servicio ECO puede preparar
con ahorro energético mediante aire caliente,
bizcochos, pastas, bechamel, gratinados. El
alumbrado y el calefactor del catalizador están
desconectados durante este modo de servicio,
reduciéndose el tiempo de calentamiento. Además
el horno desconecta con una programación per
manente el calefactor antes de finalizar el tiempo
de cocción aprovechando de este modo el calor
residual (fig. 19).
50
Al asar al grill con pincho giratorio (sólo horno
superior) se obtiene una crosta tostada y crujiente
por todos los lados. (fig. 20) Deslice el marco de
apoyo para el pincho giratorio en la segunda altura
desde abajo. Deslice la sartén para grill para la
recogida de la grasa una altura más abajo.
Por favor tenga en cuenta: El sensor de
temperatura del núcleo no se puede utilizar en
combinación con el pincho giratorio. Si está
insertado el sensor de temperatura del núcleo
en el conector hembra dentro del horno, estará
50
bloqueada la función de pincho giratorio.
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