Eldom exsi SG300 Manual Del Usuario página 19

Deshidratador de alimentos
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  • ESPAÑOL, página 28
BEDIENUNG
-
Achten Sie darauf, dass das Anschlusskabel vom Netz getrennt ist und der Schalter (4)
in der Position „OFF" steht.
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Stellen Sie den Sockel (3) des Dörrautomaten auf einen ebenen, stabilen und
hitzebeständigen Untergrund.
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Legen Sie die Dörretagen (2) mit den Lebensmitteln auf den Sockel (3).
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Die Lebensmittel sollten vor dem Dörren gewaschen und dann abgetrocknet werden.
ACHTUNG. Legen Sie keine nassen Produkte auf die Dörretagen.
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Falls erforderlich, sollten die zu dörrenden Produkte in kleine Stücke geschnitten
werden, die bequem zwischen die gestapelten Dörretagen passen.
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Während des Betriebs drehen sich die Dörretagen und warme Luft zirkuliert im Inneren
des Dörrautomaten zwischen dem Deckel, den einzelnen Dörretagen und dem Boden.
Aus diesem Grund sollten die zu dörrenden Lebensmittel so auf die Dörretagen gelegt
werden, dass sie sich drehen können und die Luft frei strömen kann.
ACHTUNG. Es wird empfohlen, beim Dörren alle 5 Dörretagen auf den Sockel zu
legen, unabhängig davon, wie viele Dörretagen leer sind.
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Setzen Sie einen Deckel (1) auf die oberste Dörretage (2).
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Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an, schalten Sie das Gerät mit dem Drehknopf
(4) ein (Dörretagen beginnen sich zu drehen) und wählen Sie die Temperatur.
-
Empfohlene Temperaturen für verschiedene Lebensmittel:
- Kräuter: 40°C
- Brot: 40-50°C
- Gemüse: 50-55°C
- Obst: 55-60°C
- Fleisch, Fisch: 65-70°C
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Der Gerätezustand wird durch die Kontrollleuchte (5) angezeigt.
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Schalten Sie nach dem Gebrauch das Gerät durch Drehen des Schalters (4) in die Position
„OFF" aus und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
RATSCHLÄGE UND HINWEISE
-
Die nachstehende Tabelle stellt ungefähre Trocknungszeiten beispielsweise
Produkte dar. Die Trocknungszeit hängt von der Produktart, Schichtdicke und dem
Feuchtigkeitsgrad ab.
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Die Trocknungszeit hängt auch von der Raumtemperatur und –Feuchtigkeit ab.
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Vor dem Trocknen sollen die Produkte gewaschen werden.
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Verfaulte Teile, Steine und Kerne sollen entfernt werden.
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Bei Kräutern sollen nur junge Blätter getrocknet werden.
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Getrocknete Produkte sollen in Glasbehältern mit Metalldeckeln, an dunklem und
trockenen Platz aufbewahrt werden. Getrocknete Kräuter können in Papiertüten
aufbewahrt werden.
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Nur abgekühlte Produkte können aufbewahrt werden.
-
Behälter zur Aufbewahrung müssen trocken und sauber sein.
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