Kenwood FDM31 Instrucciones página 244

‫المفرمة / المطحنة الصغيرة‬
‫٢ ركبي حلقة اإلحكام في وحدة الشفرات‬
‫3 اقلبي وحدة الشفرات. ضعيها داخل الوعاء بحيث يكون اتجاه‬
.‫٤ اربطي وحدة الشفرات في الوعاء بإحكام باستخدام أصابعك‬
‫راجعي الرسوم التوضيحية الموجودة على الجانب السفلي‬
:‫لمجموعة وحدة الشفرات وهي كالتالي‬
‫5 ضعي المطحنة على وحدة الطاقة (الموتور) ثم حاذي العالمة‬
‫الموجودة على وحدة‬ ‫الموجودة على المطحنة مع العالمة‬
‫الطاقة (الموتور) ثم لفي المطحنة في اتجاه عقارب الساعة حتى‬
‫٦ حددي السرعة القصوى أو استخدمي وظيفة التشغيل النبضي‬
‫ غذاء الرضع/المهروسات – اتركي األطعمة المطهية لتبرد في‬
.‫درجة حرارة الغرفة قبل معالجتها في المطحنة‬
‫ للحصول على أفضل النتائج ننصحك باستخدام السلطانية‬
‫(في حالة التزويد داخل صندوق‬
.‫1 ضعي المكونات على مجموعة الشفرات‬
.‫٢ ركبي الغطاء العلوي ولفيه ليستقر في موضع التعشيق‬
‫3 ضعي المطحنة على وحدة الطاقة (الموتور) ثم لفيها في اتجاه‬
.‫عقارب الساعة حتى تستقر في موضع التعشيق‬
‫٤ حددي السرعة المطلوبة أو استخدمي وضع التشغيل النبضي‬
‫ للحصول على األداء األمثل عند تحضير التوابل ننصحك بعدم‬
‫تحضير أكثر من ٠5 غرام من المكونات في المرة الواحدة‬
‫ تحتفظ قرون التوابل الكاملة بنكهتها فترة زمنية أطول من‬
‫التوابل المطحونة لذلك فمن األفضل طحن كمية صغيرة من‬
.‫قرون التوابل الكاملة الستخدامها وذلك لالحتفاظ بالنكهة‬
‫ للحصول على أقصى نكهة وزيوت أساسية من قرون التوابل‬
.‫الكاملة من األفضل تحميص التوابل قبل طحنها‬
‫ ال تحضري جذور الكركم الجافة بواسطة المطحنة حيث أنها‬
.‫ قطعي الزنجبيل إلى قطع صغيرة قبل معالجته‬
‫ للحصول على أفضل النتائج ننصحك باستخدام السلطانية‬
11 12 11 13
21 22 21 23
/
l ) ∞ ∂ O ‚ « M b Ë Å î q œ « ¥ b ∑ e Ë W « ∞ • U ∞
31 32 31 33 ‫الوعاء‬
‫حلقة اإلحكام‬
‫وحدة الشفرات‬
s . D ∫ ¡ « ∞ Ë ´ U ≠ w U ‹ J u ≤ « ∞ L F w
1 2
.‫الشفرات ألسفل‬
11 12
=
` ∞ H ∑ l « { ± u
21 22
q ∞ I H l « { ± u =
31 32
. ‫تستقر في موضع القفل‬
.)P(
` U z B Ë ≤ ‹ ∫ U
1 2 3
11 12 13
.‫األساسية عند فرم األعشاب‬
‫مطحنة الفرم‬
21 22 23
)‫البيع‬
‫الغطاء العلوي للمطحنة‬
31 32 33
‫مجموعة شفرات مطحنة الفرم‬
.)P(
` U z B Ë ≤ ‹ ∫ U
.‫داخل المطحنة‬
.‫صلبة جدا ً وقد تتلف الشفرات‬
.‫األساسية عند فرم األعشاب‬
12 14 13 15 14 16 15 17
22 24 23 25 24 26 25 27
w ( ≠
‹ D U
32 34 33 35 34 36 35 37
a
O s £ ª
b
q B ≤ L U Î œ « z
c
... d « ¸ W • ¸ §
{ 1
u Ê œ ≥ √ Í u œ Ë §
3 4 1 5 2 6 3
13 14 11 15 12 16 13
23 24 21 25 22 26 23
.)‫1 كبي محور الدوران والسلطانية في وحدة الطاقة (الموتور‬
v ´ K
‫القرص‬
33 34 31 35 32 36 33
U ‹ J u ≤ « ∞ L ≠ l U œ
‫أنبوب التغذية‬
.
L O ¢ K
4 5 6 7
l
‫ ال تقطعي الطعام إلى قطع صغيرة جدا ً . اجعلي عرض‬
l
‫(مقطع) أنبوب التغذية ممتلئ بشكل متساو. يحول ذلك دون‬
14 15 16 17
.‫انزالق الطعام على الجوانب أثناء تحضير الطعام‬
F U Â « ∞ D
24 25 26 27
‫تبقى هناك دائما ً كمية صغيرة من الفضالت على سطح التقطيع أو في‬
a
34 35 36 37
b
l ) ∞ ∂ O ‚ « M b Ë Å
.)‫1 ركبي محور الدوران والسلطانية في وحدة الطاقة (الموتور‬
H U ... B « ∞ L i ± I ∂
L O ¢ K
l
± U Î ¢ L U I d º ∑ v ¥
Ø N W ∞ H U w « G D {
l
d ¨ O J q
l
l
§ W œ ¸ w U ≠ d ¥ N
∑ N U d § œ • ¥ o © d
l
p .
l
d ü î V § U ≤ ± s
M V ∞ ∑ π E U Â ° U ≤ ∑
٢3٩
238
16 18 17 19 18 20 19
26 28 27 29 28 30 29
î K ± l b « Â ∑ ª ß ∞ ö V ß M U d ± ¨ O
36 38 37 39 38 40 39
U ‹ F J ∞ J Á « ≥ c « Â Æ u √ Ê Y • O
w b ± ∑ ª ß . « d » C « ∞ L n ¢ K ≠ w
Ê œ ¢ J u ± U ´ M b z Z ∞ M ∑ U q « C ≠ v √
. d ≠ W « ∞ G « ¸ ... • d § W
b Â Ë ´ i « ∞ ∂ O d » C Ë ± ≤ O W K D U ∞ º
4 7 8 5 9 6 10 7
14 17 18 15 19 16 20 17
‫استخدام أقراص التقطيع‬
24 27 28 25 29 26 30 27
F w { £ r e Í d Ø « ∞ L i ∂ ∞ L I s « l ±
v . ´ K r _ ö z « ∞ L D ` ∞ º O t « u §
37 34 38 35 39 36 40 37
. u » √ ≤ ∂ ö ‰
‫التغذية‬
B ´ D W ß ° u « Ë Í º U ° U ∞ ∑ F U Â ∞ D l «
W ∑ ∫ q ≠ î œ « F p U ° Å
8 9 10
W . " § © U
18 19 20
´ s O d « Î B Ã Æ ª d w ¥ ß ¸ √ J q ° A
w . √ ≠ I
28 29 30
.‫السلطانية بعد تحضير الطعام‬
38 39 40
‫عصارة الموالح‬
î q œ « ¥ b ∑ e Ë W « ∞ • U ∞ w ( ≠
‫عصارة الموالح‬
« ¸ ∑ I d « ß ± s Í Q Ø b - ¢ O W D U ≤ º K
O W . D U ≤ º K « ∞ i ± I ∂ K v ... ´
• ∑ d ¥ t √ œ ¥ Ê Ë Ë ¸ « « ∞ b u ¸ ± ∫ K v d ´
Ë « N U " « ∞ π K w ® G r . £ H O s B ≤ ≈ ∞ v
° A H U ... B « ∞ L V Ø O ¢ d ∞ W • U ≠ w
B Ë « ´ Ø N W « ∞ H U ≤ w î e z Z , ∞ M ∑ U q «
´ s d ≥ U B ´ Æ ∂ q Ø N W « ∞ H U M w U Î ∞ O
Ø H • W ° d « N U ´ K O G j C « ∞ ± l L q « ∞ F
Ø N W « ∞ H U Ø w • d O d , B « ∞ F ' ö ª
H U ... B ∞ L w « d ¨ , √ ≠ Ø N W « ∞ H U ± s d ...
. Ø N W
20
30
` U z B Ë ≤ ‹ ∫ U L O ¢ K
 ≥ U
i O « ∞ ∂ d » C ±
l
40
... ≥ e π U « ∞ U ‹ F J « ∞ J
∂ V º ¥ ∑ · u ß Ë
s . J O º « ∞
´ K u ‰ B « ∞ ∫ M p ¥ L J
l
œ ¸ f ≤ H ≥ w i « ∞ ∂ O
≠ W « ≤ E U ± s b Í ¢ Q Ø
l
H o . « ∞ ª Æ ∂ q
8 9 10
‫األقراص‬
– 18 19 20
28 29 30
D O « ∞ ∑ I w º J « ± 2
‫قرص‬
l ¢ Ê ± Ë ¸ « « ∞ b u ¸ ± ∫
38 39 40
. u Í « ∞ F K D U ¡ ∞ G w « ¸ Ø ∂ 3
î ± s F U  ∞ D w « î K √ œ 4
œ ≠ ± l N U " « ∞ π K w ® G 5
l √ { Ë ¸ Í • c - «
` U z B Ë ≤ ‹ ∫ U L O ¢ K
‹ u ≤ U ± J w b ± ∑ ª « ß
l
l
u Ÿ { u « ∞ L F U Â « ∞ D
l
1 2
J q ° A u Ÿ { u « ∞ L
l
11 12
21 22
a
d B ∞ F ◊ « d Ë ± ª
b
H U ... B « ∞ L
31 32
b « Â ∑ ª « ß
« ∞ ≠ w H U ... B ∞ L w « ¸ Ø ∂ 2
® d ± ∂ U F t { ± u « ≠ w
B ∞ F ◊ « d Ë ± ª w ¸ Ø ∂ 3
≠ w
.‫القاع‬
Ø t H u « ¸ « ∞ £ L U F w Æ D 4
d . B ∞ F ◊ « d Ë ± ª v ´ K
U ¸ ... B « ∞ F L q ¢ F ∞ s
l
` . ∫ O Å
` U z B Ë ≤ ‹ ∫ U L O ¢ K
C ≠ v √ ´ K u ‰ B ∞ K ∫
l
C , √ ¥ d ≠ W « ∞ G « ¸ ... • d
b ... C ± M D ` ß v ´ K
ß ∑ w « ... ≠ ´ b º U ∞ K L
l
d . B F ¡ « ∞ √ £ M U
Ø ∂ O L O W d Ø B ´ ´ M b
l
« ∞ H U Ë ¸ Ë ° c ∞ V Ø r ¢ d «
3
13
23
33