Consejos De Cocción; Calidad De La Olla; Medidas De La Olla - Franke FHMT 604 2FLEXI Instrucciones De Uso

CONSEJOS DE COCCIÓN

Calidad de la olla

Materiales adecuados:
Materiales no adecuados: aluminio y acero inoxidable con fondo no ferromagnético, cobre,
En general, los fabricantes indican si sus productos son compatibles con las placas de inducción.
Para verificar si las ollas son compatibles:
 Poner un poco de agua en una olla y colocarla sobre una placa de inducción al nivel de
potencia [9]. El agua se debe calentar en pocos segundos si el recipiente es adecuado.
 Al acercar un imán, éste debería adherir al fondo de la olla.
Algunas ollas pueden emitir ruidos al colocarse sobre una placa de inducción. Los ruidos no
implican que el aparato sea defectuoso ni influyen en el funcionamiento.

Medidas de la olla

Las placas de cocción se adaptan automáticamente, dentro de cierto límite, al diámetro de la
olla. Sin embargo, el fondo de la olla debe tener un diámetro mínimo de acuerdo con la placa de
calentamiento utilizada.
La olla debe colocarse siempre en el centro de la placa de cocción para asegurar la máxima
eficiencia.
acero, acero esmaltado, hierro fundido, acero inoxidable
ferromagnético, aluminio con fondo ferromagnético.
latón, vidrio, cerámica, porcelana.
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