Sortie de vapeur
T 13
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La sortie de vapeur sert à éliminer l'humidité de la
cavité du four, formée pendant la cuisson.
Lors du démarrage de l'appareil, la soupape est
toujours fermée. A la fin de la cuisson, la soupape
reste dans la dernière position utilisée.
Appuyer sur
d'évacuation de la vapeur.
Quand la soupape s'active automatiquement (la
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touche
ne peut être effectuée.
Appuyer sur la touche
de la sortie de vapeur :
Allumée :
Eteinte :
Lorsque la sortie de vapeur est fermée, il n'y a pas
de risque de surpression à l'intérieur du four, dans
la mesure où la situation est toujours contrôlée par
la soupape.
Lors d'une cuisson en mode MIXTE, la sortie de
vapeur est toujours opérée en mode automatique.
Toutefois, une intervention manuelle est toujours
possible.
En mode de cuisson à la VAPEUR, la sortie de
vapeur est toujours fermée.
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pour ouvrir ou fermer la soupape
clignote), aucune modification manuelle
T 13
pour modifier l'ouverture
SORTIE DE VAPEUR
SORTIE DE VAPEUR
OUVERTE
FERMEE
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