Ligação elétrica
Para uma operação segura e sem falhas
do aparelho, é necessário observar as
seguintes notas durante a ligação
elétrica:
Antes de conectar o aparelho,
confronte os dados de ligação
(tensão e frequência) da placa de
características com os da sua
rede elétrica. Estes dados devem
coincidir, para que não ocorram
danos no aparelho. Em caso de
dúvida, contacte um eletricista.
A tomada deve ser protegida
através de um interruptor de
segurança de 16 A.
Em caso de utilização de um cabo
de extensão, o mesmo tem de
apresentar uma secção
transversal de 1,5 mm².
Em caso de utilização de um
adaptador de tomadas múltiplas
16 A com homologação GS, o
mesmo não poderá ser submetido
a mais de 3680 watts para evitar
o perigo de incêndio.
36.2 Operar o aparelho
Antes da utilização, pré-aqueça o
aparelho (sem as minifrigideiras). Para
tal, siga os seguintes passos:
Aquando da primeira utilização, verta um
pouco de óleo sobre as placas e limpe-as
com um pano de cozinha absorvente.
1. Coloque a placa de grill
reversível/planche com o lado
pretendido sobre o aparelho. (Ver
Tabela 4
2.
Ligue o aparelho à corrente.
3. Ajuste o seletor de temperatura
para "máx.". (O tempo necessário
para o aquecimento é de aprox.
10 minutos.)
4. Para começar a preparar a
Raclette, ajuste o seletor de
temperatura para a temperatura
desejada.
IMPORTANTE
• Não coloque minifrigideiras vazias
sobre a superfície quente ou sobre as
calhas da Raclette para não danificar
o revestimento.
• As minifrigideiras quentes usadas,
mas que já não são necessárias
devem ser colocadas sobre a
respetiva prateleira. Isto evita que
restos de comida se peguem às
minifrigideiras e facilita a limpeza das
mesmas.
• Certifique-se de não encher
demasiado as minifrigideiras, caso
contrário não cabem facilmente no
aparelho.
• Não corte alimentos em cima da placa
de grill.
• Para virar os alimentos, não utilize
objetos metálicos afiados, como
garfos ou facas, para não danificar o
revestimento.
Temperatura
Ajuste baixo
Ajuste médio
Ajuste elevado
Tabela 18
A placa de grill reversível possui os
seguintes lados:
Tipo de
Alimento para grelhar
placa
Carne de porco ou vaca,
Placa de
frango, espetadas,
grill
legumes
Crepes, ovos estrelados,
Planche
etc.
Tabela 19
Grelhar na placa de grill
Na placa de grill, é possível confecionar
carne (p. ex., bife da alcatra, carne picada,
etc.), peixe e muitos outros alimentos
deliciosos. A intensidade da confeção dos
alimentos depende do tipo de carne ou
peixe, do tempo de cozedura, da
temperatura inicial e da espessura do
alimento que se pretende grelhar. Se não
gostar dos alimentos médio passados, não
os corte muito grossos. O tempo de
cozedura para carne ou peixe depende do
gosto pessoal. Vire o alimento a grelhar de
vez em quando. (Ver
PT
Grau de
cozedura
Mal passado a
médio
Bem passado
Temperatura para
raclette
Tabela 3)
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