Cuidado En Almacenamiento De Alimentos; Almacenamiento De Alimentos Categorizados; Almacenamiento De Frutas Y Verduras; Consejos Para Utilizar Almacenamiento De Alimentos Congelados - Jocel JF206I Manual De Instrucciones

CUIDADO EN ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

 Siempre recomendamos limpiar y secar los alimentos antes de guardarlos dentro del
refrigerador. Antes de colocar los alimentos en el frigorifico, es aconsejable sellarlo, con el
fin de evitar la evaporación del agua para conservar frutas y verduras frescas por un lado
y evitar manchas de olor por otro.
 No ponga demasiada comida o comida pesada dentro del refrigerador. Mantenga
suficiente espacio entre los alimentos; si está demasiado cerca, el flujo de aire frío se
bloqueará y afectará el efecto de refrigeración.No almacene alimentos en exceso o con
sobrepeso para evitar que se rompa el estante.
 Al almacenar alimentos, manténgase alejado de la pared interior; y no coloque alimentos
ricos en agua demasiado cerca de la pared trasera del frigorífico, para que no se congelen
en la pared interior.

ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CATEGORIZADOS

Los alimentos deben almacenarse por categoría, los alimentos que se consumen con mayor
frecuencia, deben colocarse frente al estante, para que se pueda reducir el tiempo de
apertura de la puerta.
Consejos para ahorrar energía
Deje que los alimentos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de colocarlos en el
refrigerador. Coloque los alimentos congelados en el compartimento de alimentos frescos
para descongelar, utilizando la temperatura baja de los alimentos congelados para enfriar los
alimentos frescos y ahorrar energía.

ALMACENAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS

En el caso de los aparatos frigoríficos con un compartimento frío, debe indicarse que algunos
tipos de verduras y frutas frescas son sensibles al frío y, por tanto, no son aptas para su
almacenamiento en este tipo de compartimento.

CONSEJOS PARA UTILIZAR ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CONGELADOS

 La temperatura del congelador se controla por debajo de -18ºC, y es recomendable
almacenar los alimentos para su conservación a largo plazo en el compartimento del
congelador, pero se debe respetar el tiempo de almacenamiento indicado en el empaque
de los alimentos.
 Los estantes del congelador se utilizan para almacenar alimentos que deben congelarse.
El pescado y la carne en bloques grandes deben cortarse en trozos pequeños y
empaquetarse en bolsas isotérmicas antes de distribuirse uniformemente en los estantes.
 Deje que los alimentos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de
colocarlos en el congelador.
 No coloque un recipiente de vidrio con líquido o el líquido enlatado que está sellado en
el congelador, para evitar que estalle por la expansión del volumen después de que el
líquido se haya congelado.
 Divida la comida en porciones pequeñas y adecuadas.
 Le recomendamos que empaque los alimentos antes de congelarlos, el empaque
debe estar seco, para que no se congelen juntos. Los alimentos deben envasarse o
cubrirse con materiales adecuados que sean firmes, insípidos, impermeables al aire y
al agua, no tóxicos y libres de contaminación, para evitar la contaminación cruzada y la
transferencia de olores.
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