Princess 1926 Manual De Instrucciones página 39

Arroz cru
1 chávena
2 chávenas
3 chávenas
4 chávenas
5 chávenas
6 chávenas
7 chávenas
8 chávenas
9 chávenas
10 chávenas
1 chávena corresponde a 175 ml de água ou 100 gramas de arroz cru.
- Ligar em seguida o interruptor à tomada e ligar a panela de cozer o arroz para a função "cozinhar",
carregando no interruptor da panela.
- Ao fim de alguns minutos, a panela de cozer o arroz muda automaticamente para a função "quente'.
Deixer cozer bem o arroz nesta função durante 5-10 minutos com a tampa.
Algumas sugestões do "arroz":
- Pode eventualmente lavar o arroz primeiro. O arroz que foi primeiro lavado pega menos à panela, mas
perde igualmente alguns valores alimentares.
- Se o arroz pegar à panela (para alguns tipos é quase impossível evitar que isso
aconteça), pode untar ligeiramente a panela interior com óleo ou azeite ou outro tipo de óleo vegetal.
- Para obter um arroz mais macio pode pôr o arroz de molho em água durante 5 a 10 minutos dentro da
panela interior, antes de ligar o interruptor à tomada.
2. Preparar o arroz pré-cozinhado (de cozedura rápida).
O modo de preparação é o mesmo para o arroz normal, mas a proporção entre a quantidade de água e de
arroz é diferente. Para isso, não existe qualquer regra visto que cada produtor de arroz utiliza um outro
tempo de cozedura ou método diferente. Para saber qual a quantidade de água e de arroz que deve utilizar,
deve seguir por isso as instruções que vêm na embalagem do arroz em questão. Deve fazer o seguinte:
- Deitar para dentro da panela a quantidade de água indicada e ligar a panela para a função de
"cozinhar". Logo que a água ferva, acrescente o arroz.
- Deixar cozer o arroz durante o tempo indicado na embalagem. Em seguida desligar a panela do arroz,
retirando o interrutpor da tomada.
- Em seguida, deve seguir as instruções indicadas na embalagem. Geralmente deve deixar secar o arroz
durante ainda cerca de 15 minutos, por vezes com tampa, escorrendo-o em seguida.
COZINHAR A VAPOR (apenas para a Panela de Cozinhar Arroz que inclui peças para cozinhar a
vapor). Pode usar o cozinhar a vapor para preparar legumes, carne, peixe e aves. O vapor faz com que os
valores alimentares desses alimentos se conservem mais do que noutros modos de preparação.
Para cozinhar a vapor, deve colocar a panela de cozinhar a vapor dentro da panela interior.
A tampa transparente também serve na panela de cozinhar a vapor. Colocar a comida
dentro da panela de cozinhar a vapor. Deitar a quantidade indicada de água para dentro
da panela interior de forma a que se possa evaporizar. Ligar a panela, carregando no botão
(função "cozinhar"). Na tabela seguinte vem indicada a quantidade de água e o tempo
(aproximado) de preparação necessários.
A quantidade de água é medida com o copo de medição de plástico.
ABELA PARA COZINHAR A VAPOR DOS SEGUINTES INGREDIENTES
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Água (medida com
copo incluído)
1 1 / chávenas
2
2 1 / chávenas
2
3 1 / chávenas
2
4 1 / chávenas
2
5 1 / chávenas
2
6 1 / chávenas
2
7 1 / chávenas
2
8 1 / chávenas
2
9 1 / chávenas
2
10 1 / chávenas
2
Nível de água da
panela interior
Risca 1
Risca 2
Risca 3
Risca 4
Risca 5
Risca 6
Risca 7
Risca 8
Risca 9
Risca 10
Quantidade do arroz
cozinhado
2 chávenas
4 chávenas
6 chávenas
8 chávenas
10 chávenas
12 chávenas
14 chávenas
16 chávenas
18 chávenas
20 chávenas
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