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Sopas / Cremas
Programa Sopas/Cremas
Preparación de Sopas o Cremas
de Legumbres, Cereales y/o Verduras.
1. Mide los cereales (quinoa, arroz, mijo, etc) o legumbres (lentejas, porotos, arvejas, etc)
con el vaso medidor de ingredientes que está incluido en la caja.
2. Deja remojar las legumbres o cereales 8 horas min. a temperatura ambiente u 10 horas
si se mantiene en el refrigerador. No es necesario remojar el arroz.
3. Prepara 250 g. aprox. de vegetales pelados a gusto y corta en trozos pequeños
(Ej: zanahoria, zapallo, papa, cebolla, ajo, etc).
4. Lava todos los ingredientes.
5. Vierte todos los ingredientes dentro de la máquina y agrega agua potable entre las dos líneas
que marcan el 1100 y 1300 ml de agua.
6. Coloca la tapa, cierra y conecta el cable a tu Miomat, luego enchufa a la corriente.
7. La máquina se encenderá con un pitido y al mismo tiempo las luces comenzarán a par-
padear, indicando que la máquina está en estado de espera para que selecciones el programa
a utilizar.
8. Pulsa el botón "Sopas/Cremas", el indicador luminoso se encenderá y la máquina empezará
a funcionar en la secuencia programada. La máquina pitará después de 30 a 35 minutos para
avisar que la Crema o Sopa está preparada y lista para consumir.
9. Precaución: La crema o sopa estará muy caliente.
10. Terminada la preparación, retira el cabezal inmediatamente.
Consejo: En las preparaciones de sopas y cremas es importante que agregues los
alimentos más livianos (como hojas verdes, semillas, cereales o legumbres) al final,
ya que si quedan aplastados, puede que se quemen en el fondo.
Sopa Roja
• 1 medidor de lentejas rojas • 2 zanahorias • 200 gramos de zapallo
• 1 betarraga • 3 dientes de ajo • agua
Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte junto a las lentejas rojas dentro de la jarra.
Agrega el agua fría entre las líneas que marcan 1100 - 1300 ml. Cierra MioMat, pulsa el botón
Sopas / Cremas
y deja que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que
MioMat finalice el proceso mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.
MI
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