Crema De Arveja Con Espinaca; Crema De Champiñón Con Avellanas; Sopa De Camote; Crema De Lentejas Rojas Y Tomate - MioMat Classic Manual De Instrucciones Y Recetario

Crema de Arveja con Espinaca

• 200 gramos de arvejas (pueden ser congeladas) • 1 cebolla pequeña
• 75 gramos de espinaca fresca • 2 papas medianas • 2 dientes de ajo • pizca de nuez
moscada • sal y pimienta a gusto • agua
Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las
líneas que marcan 1100 y 1300 ml. Cierra MioMat, pulsa el botón
que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso
mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.
Tips: si son arvejas secas/deshidratadas es 1 medidor

Sopa de Camote

• 3 camotes o papas dulces • 2 zanahorias grandes
• 1 cebolla pequeña • sal y pimienta • agua
Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las
líneas que marcan 1100 y 1300 ml. Cierra MioMat, pulsa el botón
que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso
mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.
Tips:
El camote, también conocido como batata, chaco o papa dulce es una
excelente fuente de vitaminas B6, las cuáles ayudan a descomponer la
homocisteína; una sustancia que contribuye al endurecimiento de los vasos
sanguíneos y arterias.
- 29-
Sopas/Cremas
Sopas / Cremas y deja
Sopas / Cremas y deja
Crema de Champiñón con Avellanas
• 1 medidor de avellana europea (remojada) • 100 gramos de champiñón • 2 papas
• 2 cebollas (a elección) • 1 ciboulette • ajo a gusto • especias como merkén y otros • agua
Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las
líneas que marcan 1100 y 1300 ml. Cierra MioMat, pulsa el botón
que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso
mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.

Crema de Lentejas Rojas y Tomate

• 2 medidores de lentejas rojas • 1 cebolla mediana • 2 o 3 tomates mediano
• 2 dientes de ajo • 1 pizca de curry • sal y pimienta a gusto • agua
Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Agrega el agua fría entre las
líneas que marcan 1100 y 1300 ml. Cierra MioMat, pulsa el botón
que la máquina cumpla el proceso. No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso
mediante su pitido. Sirve y aliña naturalmente a gusto.
Sopas/Cremas
Sopas / Cremas y deja
Sopas / Cremas
y deja
- 30 -