TEFAL Chefclub ClipsoMinut' Duo Guia Del Usuario página 57

Plaats uw snelkookpan op een warmtebron en stel deze in op maximaal
vermogen.
Wanneer de stoom via het ventiel begint te ontsnappen, zet dan de
warmtebron lager en tel 20 min. af.
Wanneer de 20 min. zijn verstreken, zet uw warmtebron uit.
Lijn het pictogram van het drukventiel (A) uit op de aanwijzing van de
ventielstand (C).
Wanneer de veiligheidsindicator (D) daalt, dan is uw snelkookpan niet langer
onder druk.
Open uw snelkookpan - fig 3.
Reinig hem met afwasmiddel.
MINIMUM EN MAXIMUM VULLING
Minimum 25 cl (2 glazen) - fig 4.
Maximum 2/3 van de hoogte van de pan, markering MAX 2 -
Gebruik nooit grof zout in uw snelkookpan, maar voeg aan het einde van het
kookproces fijn zout toe.
Voor bepaalde levensmiddelen:
Voor pasteuze levensmiddelen die tijdens het koken
uitzetten of schuimen, zoals rijst, peulvruchten,
gedroogde groenten, moes, pompoen, courgette,
wortelen, aardappelen, visfilet... mag u uw snelkookpan
nooit boven 1/3 (MAX 1) van haar capaciteit vullen. Aan
het einde van het koken, laat uw snelkookpan enkele
minuten afkoelen, en voer dan een afkoeling onder
koud water uit (zie 'Einde van het koken in de modus
'Snelkookpan' - snelle drukverlaging'').
THERMO SPOT GEBRUIKEN
®
THERMO-SPOT® geeft de ideale temperatuur voor het starten van het
kookproces weer om de meeste smaak uit uw levensmiddelen te halen.
Dankzij de antiaanbaklaag heeft uw kookgerei geen vet nodig (uitgezonderd
bij ingebruikname) voor gezondere gerechten.
Wanneer de ideale temperatuur voor het starten van het kookproces wordt
bereikt, wordt de kroon gelijkmatig rood. Om oververhitting te vermijden,
verlaag de stand van het vuur zodra de schijf rood is.
108
DE STOOMMAND GEBRUIKEN
Giet 75 cl water op de bodem van de pan (Q).
Klem de drievoet (K) vast aan de mand (J) vast en plaats het geheel
op de bodem van de pan
Tijdens het stoomkoken mogen de levensmiddelen in de stoommand
niet in contact komen met het water.
Levensmiddelen die in de stoommand liggen,
fig 5.
mogen niet boven de markering MAX 2 komen.
VERWIJDEREN EN PLAATSEN VAN HET DRUKVENTIEL A
Om het drukventiel te verwijderen (A):
1/3
MAX1
Lijn de groef uit met de aanwijzing van de ventielstand (C)
door op de ring van het drukventiel (A) te drukken.
Verwijder het ventiel
Om het drukventiel te plaatsen:
Plaats het drukventiel (A)
het drukventiel uit te lijnen met de aanwijzing van de
ventielstand (C), zie hiernaast.
Duw op het drukventiel (A) om het te vergrendelen op
de stoomuitlaat.
Druk op de pictogrammen van het drukventiel (A) en
draai.
2/3
- fig 11.
- fig 8 door de punt van
NL
MAX2
punt
109