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Instrucciones de uso y montaje S Pure
ES
S Pure placa de inducción con extractor de superficie
integrado – Extracción al exterior/Recirculación (PURSA/PURSU)
003284-10002
www.bora.com

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Resumen de contenidos para bora S Pure PURSA

  • Página 1 Instrucciones de uso y montaje S Pure S Pure placa de inducción con extractor de superficie integrado – Extracción al exterior/Recirculación (PURSA/PURSU) 003284-10002 www.bora.com...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Regulación electrónica de la potencia ..175 Desconexión de seguridad......190 6.3.4 Función de pausa ........175 7.10 Opción de menú A: 6.3.5 Alarma de tiempo corto (temporizador) ..175 Modo Super Simple ........190 7.11 Opción de menú 0: Restablecer ajustes de fábrica ....191 www.bora.com...
  • Página 3 ........200 12.1 Garantía del fabricante BORA ....221 10.2 Volumen de suministro ......201 12.1.1 Garantía extendida ........222 10.3 Herramientas y medios auxiliares ... 201 12.2...
  • Página 4: Generalidades

    El concepto ‘aparato’ se refiere tanto a placas de cocción BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, o extractores de superficie como a placas de cocción con BORA APAC Pty Ltd y BORA Lüftungstechnik GmbH extractor de superficie.
  • Página 5 Indica una situación potencialmente peligrosa que, si no se evita, puede provocar lesiones leves o de menor importancia, o daños materiales. Tab. 1.1 Significado de los símbolos y las palabras de advertencia Imágenes Todas las medidas se indican en milímetros. www.bora.com...
  • Página 6: Seguridad

    Un uso distinto al descrito o un uso que exceda el aquí descrito se considerará uso indebido. BORA no se hace responsable de los posibles daños provocados por un montaje defectuoso, un uso indebido o un manejo incorrecto. ¡Se prohíbe cualquier uso distinto al aquí detallado! Personas con facultades limitadas Niños...
  • Página 7: Indicaciones Generales De Seguridad

    De lo contrario, pueden producirse accidentes. Consulte a su distribuidor especializado o al equipo de BORA Service para elegir una rejilla de protección de la placa de cocción adecuada. Indicaciones generales de seguridad ¡PELIGRO!
  • Página 8 En caso de roturas, fisuras o grietas, desconecte inmediatamente el aparato. Desconecte el aparato de la red de forma segura mediante disyuntores, cortacircuitos, fusibles automáticos o contactores de protección. Consulte al BORA Service. ¡ADVERTENCIA! ÿ Peligro de lesiones o de daños en el aparato por montar componentes incorrectos o realizar cambios por iniciativa propia La instalación de componentes incorrectos puede provocar daños personales y...
  • Página 9: Indicaciones De Seguridad Para El Montaje

    En caso de avería o fallo, el capítulo «Solución de averías». Si la avería o el fallo no aparece entre los descritos, desconecte el aparato y póngase en contacto con el BORA Service. Mascotas Mantenga alejadas del aparato a sus mascotas.
  • Página 10: Indicaciones De Seguridad Para El Montaje Del Extractor De Superficie

    Peligro de lesiones por funcionamiento de la rueda del ventilador La rueda del ventilador girando supone un peligro de lesiones. Instale el aparato exclusivamente en estado libre de tensión. Antes de proceder a la puesta en marcha, conecte el ventilador al sistema de conductos por ambos lados. www.bora.com...
  • Página 11: Indicaciones De Seguridad Para El Montaje De Las Placas De Cocción

    Asegúrese de que se prevea un dispositivo que permita una desconexión de la red con una apertura entre contactos de al menos 3 mm en todos los polos (disyuntores, cortacircuitos, fusibles automáticos o contactores de protección). www.bora.com...
  • Página 12: Indicaciones De Seguridad Para El Manejo

    Peligro de quemaduras por fallo de corriente Durante o después de un fallo de corriente un aparato que hubiera estado antes en funcionamiento puede seguir aún caliente. No toque la aparato mientras siga caliente. Mantenga a los niños alejados del aparato caliente. www.bora.com...
  • Página 13: Indicaciones De Seguridad Para El Manejo Del Extractor De Superficie

    Ello podría dañar el ventilador o limitar la potencia de extracción. No deje objetos ni papel cerca del extractor de superficie. Use el extractor de superficie solo con el filtro de grasa instalado. www.bora.com...
  • Página 14: Indicaciones De Seguridad Para El Manejo De Las Placas De Cocción

    20 minutos en un nivel de potencia bajo o active la desconexión retardada. 2.5.2 Indicaciones de seguridad para el manejo de las placas de cocción Con placas de inducción es mejor no confiar simplemente en la detección de ollas, sino apagar siempre el aparato después de su uso. www.bora.com...
  • Página 15 Tenga cuidado de que no caigan restos de comida con azúcar o sal ni jugos sobre la zona de cocción caliente. Si esto ocurre, elimine inmediatamente los restos de la zona de cocción caliente. Indicaciones especiales de seguridad para el manejo de placas de inducción Interferencias con marcapasos, audífonos e implantes metálicos: www.bora.com...
  • Página 16: Instrucciones De Seguridad Para Limpieza Y Cuidados

    Peligro de lesiones al abrir la cubierta de la carcasa inferior La rueda del ventilador girando supone un peligro de lesiones. Apague el aparato y desconéctelo de forma segura de la red eléctrica antes de retirar las cubiertas de la zona de la rueda del ventilador. www.bora.com...
  • Página 17: Indicaciones De Seguridad Para Reparación, Mantenimiento Y Piezas De Repuesto

    Los trabajos en los componentes eléctricos deben ser realizados por electricistas cualificados. Antes de desmontar el aparato, desconéctelo de la red de forma segura. www.bora.com...
  • Página 18 Desconecte el aparato de forma segura mediante disyuntores, cortacircuitos, fusibles automáticos o contactores de protección. Asegúrese de que el aparato no esté bajo tensión con un medidor homologado. Evite tocar contactos descubiertos de la unidad electrónica, ya que pueden presentar una carga residual. www.bora.com...
  • Página 19: Datos Técnicos

    380 - 415 V 2N/3N Niveles de potencia extractor de 1 – 9, P superficie Tensión de conexión monofásica 220 - 240 V Conexión extracción al exterior BORA Ecotube Frecuencia 50 - 60 Hz Sistema de recirculación (PURSU) Consumo de potencia máximo 7250 W Fusible/ 3 ×...
  • Página 20: Dimensiones Pursa

    Dimensiones PURSU Ø175 Ø175 Fig. 3.1 Fig. 3.4 Dimensiones PURSA, vista superior Dimensiones PURSU, vista superior Fig. 3.2 Fig. 3.5 Dimensiones PURSA, vista frontal Dimensiones PURSU, vista frontal Fig. 3.3 Fig. 3.6 Dimensiones PURSA, vista lateral Dimensiones PURSU, vista lateral www.bora.com...
  • Página 21: Etiquetado Energético

    Etiquetado energético Etiquetado energético Informaciones de producto según el Reglamento Delegado (UE) nº 65/2014, así como Reglamento (UE) nº 66/2014. Fabricante BORA Identificación del modelo PURSA Símbolo Valor Unidad Consumo energético Consumo anual de energía 32,4 kWh/a hood Clase de eficiencia energética –...
  • Página 22: Descripción Del Aparato

    Filtro de grasa de acero inoxidable central. El panel de mandos está equipado Placa de cocción con teclas táctiles electrónicas y pantallas de Abertura de entrada visualización. Las teclas táctiles se activan al Ventilador pulsarlas con el dedo (zonas táctiles). Panel de mandos www.bora.com...
  • Página 23 [13] Seleccionar ventilador/acceder al menú Fig. 5.4 Panel de mandos central toque/ deslizador Fig. 5.6 Zonas de indicación Indicador multifunción Indicador de ventilador Indicador temporizador de zonas de cocción (4) Indicador mantenimiento de temperatura (4) Fig. 5.5 Zonas táctiles/botones www.bora.com...
  • Página 24: Símbolos

    Indicador de calor Botón de Activar/desactivar residual (zona de cocción mantenimiento función mantenimiento desconectada pero aún de temperatura de temperatura caliente) Tab. 5.2 Significado de los símbolos mostrados Error (iconos) Tab. 5.3 Significado de los indicadores de 7 segmentos www.bora.com...
  • Página 25: Concepto De Intensidad De La Luz

    Señal acústica Finalidad ventilación y un aporte de aire suficientes para evacuar la humedad del aire. Señal individual corta Confirmación de una (0,1 s) selección Secuencia de pitidos Se requiere interacción Tab. 5.5 Concepto del sonido www.bora.com...
  • Página 26: Principio De Funcionamiento De La Placa De Inducción

    Aparato Zona de cocción Diámetro mínimo de la base del recipiente de cocción S PURE izquierda delante 70 mm izquierda detrás 80 mm derecha delante 120 mm derecha detrás 90 mm Tab. 5.6 Diámetro mínimo de recipientes www.bora.com...
  • Página 27: Características Y Vista General De Funciones

    Dispositivo de seguridad para niños Bloqueo del mando Bloqueo de limpieza Indicador de calor residual Desconexión de seguridad Protección contra sobrecalentamiento Las instrucciones para el manejo/ajuste de cada una de las funciones se encuentran en el capítulo „6 Funciones y uso“. www.bora.com...
  • Página 28: Funciones Y Uso

    Se ilumina el símbolo del ventilador y comienza Pulsación larga Botones + 1-8 s la desconexión retardada (se muestra una deslizador animación de desconexión retardada). Deslizar Deslizador 0,1-8 s El indicador se apaga una vez transcurrido el Tab. 6.1 Control táctil tiempo de desconexión retardada. www.bora.com...
  • Página 29: Regulación Electrónica De La Potencia

    Pulsación larga del botón de pausa  El botón de pausa se oscurece. El sistema muestra, 10 segundos antes de que Los indicadores de las zonas de cocción se termine de transcurrir el tiempo ajustado, el iluminan. tiempo restante en una indicación intermitente. www.bora.com...
  • Página 30: Funciones Del Extractor De Superficie

    4 4 4 4 5 6 7 8 9 P Toque en una posición más baja del deslizador. extracción O bien Tab. 6.3 Potencia de extracción y nivel de cocción Deslizar el regulador hacia abajo hasta el nivel de potencia deseado. O bien www.bora.com...
  • Página 31: Desactivar Mecanismo Automático De Extracción

    ... el diámetro de la base del recipiente de cocción es demasiado pequeño. BORA recomienda expresamente la ... el recipiente de cocción se retira de la zona de desconexión retardada del extractor de cocción encendida.
  • Página 32: Selección De La Zona De Cocción

    Aumentar nivel de potencia Toque en la zona de cocción deseada Toque en una posición más alta del deslizador. O bien Deslizar el regulador hacia arriba hasta el nivel de potencia deseado. O bien www.bora.com...
  • Página 33: Sistema Automático De Precalentamiento

    Transcurrido el tiempo de precalentamiento, la zona El mantenimiento de temperatura permite mantener de cocción cambia al nivel de potencia que estaba calientes los platos ya cocinados a baja potencia y ajustado antes (potencia de cocción continua). sin riesgo de que se quemen. www.bora.com...
  • Página 34: Desactivar La Función Mantenimiento De Temperatura

    Cambiar el temporizador activo Toque en una zona de cocción Toque en una zona de cocción con temporizador Se muestran las funciones adicionales de las zonas activo de cocción. Se muestra el tiempo restante. Toque en el botón de temporizador  www.bora.com...
  • Página 35: Función Café

    Trascurrido el tiempo ajustado, la zona de cocción En el indicador de la zona de cocción aparece se desactiva automáticamente (= nivel de potencia intermitente. En el indicador del ventilador y en el deslizador aparece durante 2 segundos la cantidad ajustada. Introduzca el volumen de llenado: www.bora.com...
  • Página 36: Preparación De Café

    En el indicador multifunción se muestra el tiempo El tiempo de preparación puede variar restante calculado. ligeramente de una zona de cocción a otra. La pantalla del panel de mandos cambia a indicador estándar tras 2 segundos. www.bora.com...
  • Página 37: Apagar La Zona De Cocción

    Si el bloqueo de mando está activo, se ilumina el símbolo  Si una zona de cocción sigue caliente tras la Las funciones están bloqueadas y los indicadores desconexión, todavía se corre peligro de incendio o están oscurecidos (excepción: botón táctil de de sufrir quemaduras. encendido/apagado). www.bora.com...
  • Página 38: Desconexión De Seguridad

    2:00 de cocción puede volver a utilizarse con todas sus funcionalidades. 6:00 3:18 1:30 4:00 2:12 1:00 4:00 2:12 1:00 3:00 1:48 0:45 2:00 1:18 0:30 0:05 0:05 0:05 Tab. 6.9 Desconexión de seguridad con los niveles de potencia www.bora.com...
  • Página 39: Menú Del Cliente

    Tab. 7.1 Vista general del menú del cliente automáticamente al cambiar a otra opción de menú o al salir del menú. Salir del menú del cliente Pulsación larga en el indicador multifunción Se sale del menú y se visualiza el indicador estándar. www.bora.com...
  • Página 40: Opción De Menú 1: Volumen De Las Señales Acústicas

    Cambie a otra opción de menú o salga de este. Toque en la zona inferior del deslizador Cambie a otra opción de menú o salga de este. El dispositivo de seguridad para niños está desactivado permanentemente. www.bora.com...
  • Página 41: Opción De Menú 3: Mostrar Vida Útil Del Filtro Y Reiniciar Indicador De Servicio Del Filtro

    Cambie a otra opción de menú o salga de este. Seleccionar duración de la desconexión retardada: Toque en la zona del deslizador que se va a seleccionar Cambie a otra opción de menú o salga de este. www.bora.com...
  • Página 42: Opción De Menú 5: Velocidad De Reacción De Las Zonas Táctiles

    Cambie a otra opción de menú o salga de este. Tras 5 segundos sin realizar ninguna acción, la prueba LED finaliza automáticamente. O bien Pulsación larga en el indicador multifunción. La prueba LED finaliza. Cambie a otra opción de menú o salga de este. www.bora.com...
  • Página 43: Opción De Menú 7: Detección Permanente De Ollas

    Se muestra Cambie a otra opción de menú o salga de este. Desactivar detección permanente de ollas Toque en la zona inferior del deslizador Cambie a otra opción de menú o salga de este. www.bora.com...
  • Página 44: Opción De Menú 9: Desconexión De Seguridad

    Cambie a otra opción de menú o salga de este. Toque en la zona del deslizador que se va a Las funciones adicionales permanecen seleccionar desactivadas y no se muestran. Cambie a otra opción de menú o salga de este. www.bora.com...
  • Página 45: Opción De Menú 0: Restablecer Ajustes De Fábrica

    Fig. 7.11 Opción de menú 0: Ajustes de fábrica Restablecer ajustes de fábrica (Reset) Pulsación larga del deslizador Se inicia el reset Se reinicia el aparato El reset habrá concluido cuando se muestre el indicador estándar. www.bora.com...
  • Página 46: Limpieza Y Cuidados

    Asegúrese de que la placa de cocción está oscuras. apagada ( (véase „6 Funciones y uso“). Espere hasta que las zonas de cocción estén frías. www.bora.com...
  • Página 47: Limpieza Del Extractor De Superficie

    Tire hacia arriba de la tobera de entrada [1] para Los brillos aparecen por la fricción de la base de la sacarla. olla, especialmente si se usan recipientes con base de aluminio o productos limpiadores inadecuados. Son difíciles de eliminar. www.bora.com...
  • Página 48: Limpieza De La Tobera De Entrada Y Del Filtro De Grasa De Acero Inoxidable

    Lave la tobera de entrada y el filtro de grasa de Transcurridos 120 minutos, el extractor de acero inoxidable en un programa de lavado a superficie conmuta automáticamente a la 65 °C como máximo. desconexión retardada (véase „5 Descripción del aparato“). www.bora.com...
  • Página 49: Limpieza De La Carcasa De Conducción Del Aire

    El filtro de carbón activo deberá cambiarse cuando el indicador del ventilador muestre (indicador de servicio del filtro). Puede comprar filtros de carbón activo PUAKF en su distribuidor o en BORA a través de su página web www.bora.com/filter. Fig. 8.3 Carcasa de conducción del aire Asegúrese de que la placa de cocción y el...
  • Página 50 [1] y tire de él todo lo posible para sacarlo por la Forme un cilindro con el filtro de carbón activo, abertura de la carcasa del filtro. de modo que ambos extremos del filtro queden uno frente a otro. www.bora.com...
  • Página 51 El filtro de carbón activo estará colocado en su posición final cuando haya sido introducido por completo en la carcasa.   Fig. 8.10 Colocación de la trampilla para el cambio del filtro www.bora.com...
  • Página 52: Solución De Averías

    Conectar de nuevo los fusibles automáticos. El disyuntor/fusible automático se Ponerse en contacto con el equipo dispara varias veces. de BORA Service. El suministro de corriente se ha Encargar a un electricista profesional interrumpido. la revisión del suministro de corriente.
  • Página 53 Tab. 9.1 Solución de averías Averías y fallos no descritos: Desconecte el aparato. Póngase en contacto con el equipo de BORA Service ( „12 Garantía, servicio técnico, piezas de véase repuesto, accesorios“) y comuníquele el número de error indicado y el tipo de aparato.
  • Página 54: 10 Montaje

    Los gases tóxicos placas de cocción no puede salir, estas de la chimenea o del canal de subida se aspiran de pueden sobrecalentarse o su rendimiento vuelta a las habitaciones de la vivienda. puede verse afectado. www.bora.com...
  • Página 55: Volumen De Suministro

    Si el extractor de superficie se instala en la misma Informe inmediatamente al Servicio de Atención al sala donde se encuentra una unidad de combustión Cliente de BORA si faltan piezas en el envío o si hay operativa, asegúrese de que: piezas dañadas.
  • Página 56: Guía De Montaje

    BORA. Distancia mínima de 300 mm a izquierda y derecha desde el recorte de la encimera hasta el Prepare el recorte de la encimera teniendo en armario contiguo o una pared de la habitación.
  • Página 57: Medidas Del Recorte S Pure (Pursa, Pursu)

    Al planificar la conducción de salida del aire deberán tenerse en cuenta las disposiciones y normativas nacionales y regionales. Debe garantizarse una entrada de aire suficiente. El aire de extracción debe conducirse hacia el exterior por los conductos de extracción correspondientes. www.bora.com...
  • Página 58: Preparación De Los Muebles De Cocina

    90°, 8 metros con cuatro codos de 90°, o bien 10 metros con dos codos de 90°. Incompatible con ventiladores de la serie BORA Universal. Encontrará las notas para el proyecto de instalación de los conductos de extracción en el manual de proyección BORA.
  • Página 59: Preparación De La Placa De Cocción

    Deposite la placa de cocción [1] en el centro del placa de cocción con masilla de silicona [1] o recorte de la encimera [5]. similar. Alinee con exactitud la placa de cocción. www.bora.com...
  • Página 60: Conexión Del Aparato Al Sistema De Conductos

    Placas de compensación de altura para comprimido cierran de forma estanca al aire montaje enrasado (opcional) con la pieza del conducto de conexión. Utilice solo piezas de conducto BORA Ecotube. No utilice latiguillos ni mangueras trenzadas. Fig. 10.14 Colocación de placas de compensación de altura Placa de cocción...
  • Página 61: Instalación Del Aparato En La Variante De Recirculación (Pursu)

    Fig. 10.17 Abertura de flujo de retorno en la zona del zócalo Abertura de flujo de retorno en la moldura de zócalo (sección de abertura total ≥500 cm²) Flujo de retorno del aire de recirculación Rebaje la moldura del zócalo o practique los orificios necesarios en el zócalo. www.bora.com...
  • Página 62: Variantes De Montaje (A Y B) Para Aparatos Con Recirculación

    No es necesario prever un corte en el panel trasero del módulo. Para el montaje esto significa lo siguiente: No es necesaria una base intermedia debajo de la placa de cocción. Se debe prever un corte en el panel trasero del módulo. www.bora.com...
  • Página 63: Preparación Del Mueble De Cocina Para La Variante De Montaje A (Armario Inferior Con Panel Trasero Continuo)

    En caso necesario desplace el panel trasero. ser extraíbles. En caso necesario aumente la altura del panel Según la situación de montaje, puede ser trasero para que el módulo quede cerrado hacia necesario recortar algún cajón del armario delante. inferior para un montaje correcto. www.bora.com...
  • Página 64: Base Intermedia Debajo De La Placa De

    125 mm desde el borde superior de la placa de cocción hasta el centro del recorte. Marque el recorte de la pared posterior. Sierre el recorte de la pared posterior. www.bora.com...
  • Página 65: 10.7.6 Medidas De Montaje

    Fig. 10.26 Colocación de la placa de cocción en posición centrada Placa de cocción Abertura de entrada Tobera de entrada Filtro de grasa de acero inoxidable Recorte de la encimera Fig. 10.24 Cinta selladora para montaje superpuesto Cinta adhesiva www.bora.com...
  • Página 66 Indicación para montaje superpuesto: Compruebe que la cinta selladora de la placa de cocción se encuentra sobre la encimera. Indicación para montaje enrasado: Compruebe que la cinta selladora rodea bien la placa de cocción. www.bora.com...
  • Página 67: Conexión Del Panel Trasero (Solo Para La Variante De Montaje A)

    Introduzca el extremo izquierdo del filtro en la abertura de la carcasa del filtro. Fig. 10.31 Retirar la trampilla para el cambio del filtro Trampilla para el cambio del filtro Abertura de entrada www.bora.com...
  • Página 68: Conexión A La Toma De Corriente

    Fig. 10.36 Cierres del espacio de aspiración Compruebe que la trampilla para el cambio del filtro está colocada correctamente. Abra los 5 cierres del espacio de aspiración. www.bora.com...
  • Página 69 220 - 240 V~ Para una conexión monofásica o bifásica, una los 220 - 240 V~ respectivos contactos con el puente de conexión (incluido en el volumen de suministro). Fig. 10.38 Esquema de conexiones, conexión trifásica www.bora.com...
  • Página 70: Primera Puesta En Servicio

    Alimente corriente eléctrica al aparato. extractor de superficie Toma de corriente Toma de corriente de la placa de cocción con extractor de superficie Relé de conmutación Conexión de conmutación S1 y relé de conmutación [S1] Contacto de conmutación externo www.bora.com...
  • Página 71 Configuración del sistema de extracción al exterior Seleccione el modo de funcionamiento apropiado (un toque en el segmento correspondiente del deslizador). Confirme y guarde el ajuste cambiando a la siguiente opción del menú (un toque en el indicador multifunción/indicador ). www.bora.com...
  • Página 72: Comprobación Del Funcionamiento

    En caso de avisos de error, consulte el capítulo Confirme y guarde el ajuste cambiando a la sobre cómo solucionar averías (véase „9 Solución siguiente opción del menú (un toque en el de averías“). indicador multifunción/indicador ). www.bora.com...
  • Página 73: 10.10 Sellado Del Aparato

    Cuando haya finalizado el montaje: Explique al usuario las principales funciones. Informe al usuario sobre todos los aspectos de seguridad relevantes de uso y manipulación. Dé al usuario los accesorios y las instrucciones de uso y montaje para que los guarde. www.bora.com...
  • Página 74: Puesta Fuera De Servicio, Desmontaje Y Desecho

    No deseche su aparato viejo bajo ningún concepto junto con la basura doméstica. Lleve el aparato viejo a un punto de recogida regional para el retorno y el aprovechamiento de componentes eléctricos y electrónicos y otros materiales. www.bora.com...
  • Página 75: Garantía, Servicio Técnico, Piezas De Repuesto, Accesorios

    Los daños debidos a influjos externos (p. ej. Con la entrega del producto BORA por parte de daños de transporte, entrada de agua un distribuidor BORA autorizado al cliente final, condensada, o fenómenos naturales como rayos) comienza a correr la garantía del fabricante de 2...
  • Página 76: Garantía Extendida

    12.3 Piezas de repuesto Para reparaciones, emplee solo piezas de repuesto originales. Solo el equipo de BORA Service puede llevar a cabo las reparaciones. Puede conseguir las piezas de repuesto en su distribuidor BORA y a través de Internet, en la dirección www.bora.com/service, o bien llamando...
  • Página 80: Traducción

    Rogamos que lo disculpen. Puede solicitar una versión actualizada a través del equipo de servicio BORA. No nos responsabilizamos por fallos en la impresión u otros errores.

Este manual también es adecuado para:

S pure pursu

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