AIRIS FRE-001 Manual De Instrucciones página 21

8. Certifique-se de que o tabuleiro de condensação está correctamente colocado
no seu lugar. O tabuleiro de condensação é usado para recolher a
condensação das gotas quando a tampa é aberta.
9. Depois do pré-aquecimento, levante o cesto e bloqueie-o na sua posição
elevada, abra a tampa da frigideira e coloque os alimentos a serem fritos, que
devem estar o mais secos possível ou congelados, dentro do cesto da
frigideira. Baixe o cesto para dentro do óleo, fazendo com que a pega fique
na posição de recesso.
Nota: para alimentos panados em casa, envolva bem o alimento em bruto e
deixe que se drene levemente para se libertar do excesso de água, baixe
lentamente o alimento panado para dentro do óleo quente, usando um
instrumento adequado ou tenazes; isto permite que a massa fique unida e
evita que deslize para fora da malha do cesto. Aviso: Utilize com cuidado,
pois podem-se derramar pequenas gotas de óleo! Para evitar destruir o cesto,
os alimentos fritos não devem ultrapassar 800g de cada vez.
10. Para evitar salpicos quando a água dos alimentos entra em contacto com o
óleo, deve fechar primeiramente a tampa, antes de baixar o cesto para dentro
do óleo.
11. Regule novamente o tempo de fritura, rode o temporizador para a posição
desejada e o processo de fritura tem início; consulte os detalhes no GUIA DA
FRIGIDEIRA abaixo.
12. Haveria uma grande quantidade de vapor a sair durante a fritura. Por isso, não
toque na cobertura do filtro. Pode verificar o progresso dos alimentos durante
a fritura, levantando e baixando a pega para a posição horizontal, e usando a
janela de visão em segurança para verificar se os alimentos estão
suficientemente FRITOS. Sugerimos que não abra a tampa do aparelho
quando estiver a fritar, para evitar ferimentos provocados pelo vapor.
13. Quando os alimentos estiverem fritos, levante o cesto e aguarde alguns
segundos antes de abrir a tampa. Isto permite que a pressão do vapor baixe,
mas mesmo assim deve ter cuidado ao abrir a tampa, pois ainda pode ser
libertado algum vapor.
14. Retire os alimentos para fora, adicione os condimentos e pode servi-los.
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