frigideira. Os óleos de amendoim, vegetal ou de colza sá o ideais; não use
margarina ou manteiga.
2. Tenha em consideração o tipo de alimento a ser frito antes de seleccionar a
temperatura de fritura. De forma geral, os alimentos pré-cozinhados precisam
de uma temperatura de fritura mais elevada do que os alimentos em bruto.
3. Não use a frigideira sob armários montados na parede, que possam impedir a
abertura total da tampa.
4. Frite bem os alimentos. Lembre-se de que os alimentos podem começar a ficar
escuros antes de estarem fritos no interior.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
A limpeza só deve ser feita quando a frigideira estiver desligada e com a ficha
retirada da tomada de corrente, depois de a frigideira ter arrefecido totalmente.
1) Esvazie todo o óleo existente no depósito de óleo.
2) O depósito de óleo amovível pode ser removido e totalmente imerso em água
e limpo. Deve ficar bem seco antes do uso seguinte, para evitar choques
eléctricos.
Nota: Quando montar o depósito de óleo, pressione o depósito de óleo com
força para garantir que ficou a fazer bom contacto; De igual modo,
certifique-se de que a superfície exterior está seca.
3) Pode remover a tampa como segue: abra a tampa, empurre-a para trás e
liberte primeiramente um dos lados (veja a Fig. 1), pode desmontá-la (veja a
Fig. 2) e se quiser montá-la novamente (veja a Fig. 3).
4) Retire o tabuleiro de condensação (retire -o seguindo a seta, veja a Fig. 4), o
depósito de óleo e o cesto, e depois coloque-os em água saponária quente.
Nota: Remova sempre o filtro e a tampa do filtro antes de limpar a tampa. O
filtro deve ser substituído depois de ser usado 15 vezes. Quando colocar o
filtro, o preto fica em cima e o branco em baixo. O material do filtro branco
é nylon e o do preto é carbono activo; a função do branco é absorver o vapor
e a do preto é absorver o óleo.
5) Limpe-os muito bem e depois lave-os com água corrente.
6) Limpe as superfícies de todas as peças e a parte exterior da superfície da
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