Categoria de alimentos
Carne
Peixe
Refeições à base de ovos
Legumes
Pratos envolventes
Snacks cozinhados com
panelas
Sobremesas
Todas as receitas durante
aproximadamente 4 doses.
As definições sugeridas para a tabela
de cozedura devem servir apenas
como diretrizes e ser ajustadas
dependendo da sujidade dos
alimentos, do peso e da quantidade,
bem como do tipo de gás utilizado e
do material do tacho utilizado para
preparar o prato.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
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Receitas
Almôndegas de vaca
Lombo de porco assado
Gratinado de carne de
vaca
Rúpia com ervilhas
Bife de atum assado
Omeleta
Cogumelos com tempe-
ros
Caponata com legumes
Espinafres congelados
com manteiga
Batatas fritas
Couves
Frutos secos
Nroutons de pão
Panquecas
Caramelo
Creme de ovos
Cotta de wavali
INFORMAÇÕES GERAIS
•
•
Tipo de queimador
Multicoroa
Multicoroa
Auxiliar
Multicoroa
Rápido
Multicoroa
Semi-rápido
Multicoroa
Rápido
Multicoroa
Multicoroa
Semi-rápido
Multicoroa
Semi-rápido
Auxiliar
Auxiliar
Auxiliar
Para uma cozedura ideal, utilize o
queimador auxiliar.
Limpe a placa após cada utilização.
Utilize sempre o acessório com a base limpa.
Nível de potên-
cia
1 - 6
4 - 9
1 - 5
1 - 5
5 - 8
1 - 5
2 - 6
4 - 8
1 - 4
5 - 9
3 - 7
2 - 5
2 - 7
3 - 9
1 - 5
1 - 5
1 - 5