1. Utiliser une vitesse d'aspiration réduite de préférence ; N'utiliser la vitesse intensive que si nécessaire.
2. Une cuisine bien ventilée rend le fonctionnement de la hotte plus efficace.
3. Nettoyer les filtres métalliques régulièrement afin de maintenir leurs éfficacités.
4. Un filtre saturé n'est pas performant et ne pourra pas être utilisé plus longtemps.
NE JAMAIS FLAMBER DE METS AU DESOUS DE L'APPAREIL
Ne laissez jamais de flammes libres sous la hotte en fonctionnement. Les
fritures nécessitent une surveillance permanente, l'huile surchauffée pou-
Les parties accessibles de la hotte peuvent devenir chaudes lorsque
Pour obtenir une éfficacité maximum d'absorption des fumées ou des vapeurs, faîtes fonctionner la hotte 5 minutes,
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les petites vitesses sont conseillées pour les cuissons à feu doux et pour les sauces
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les vitesses intermédiare sont conseillées pour les cuissons soutenues, grillades et friteuses
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les grandes vitesses sont conseillées pour les cuissons à forte émanation de graisses et vapeurs
CONSEILS D'ECONOMIE D'ENERGIE
CONSEILS D'UTILISATION
vant s'enflammer.
celle-ci est utilisée avec des appareils de cuisson.
environ, avant et après la cuisson des aliments :
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