Ankara 4P - Arka 4P
Français
4.2 Pour la marchandise
• introduire uniquement la marchandise déjà
refroidie à la température qui respecte la
chaîne du froid.
• vérifier que le comptoir frigorifique et la mar-
chandise maintiennent cette température au
moins 2 fois par jour, week-end compris.
• charger le comptoir frigorifique de sorte que la
marchandise exposée depuis plus longtemps
soit vendue avant la nouvelle (rotation de la
marchandise).
• charger le comptoir frigorifique de manière or-
donnée en respectant les limites de charge.
• utiliser les récipients prévus pour la conserva-
tion de la marchandise.
• vérifier régulièrement le fonctionnement du
dégivrage automatique (fréquence, durée,
température de l'air, rétablissement du fonc-
tionnement normal, etc.).
4.3 Pour l'environnement
• les valeurs de la température et de l'humidité
ambiante ne doivent pas dépasser les valeurs
indiquées (page 21).
• maintenir au maximum l'efficacité des instal-
lations de climatisation, de ventilation et de
chauffage du point de vente.
• la vitesse de l'air ambiant à proximité des ou-
vertures des comptoirs NE doit PAS dépasser
0,2 m/s.
• protéger les marchandises contre les rayons
du soleil.
4.4 Pour l'utilisation
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Consignes
Consignes
Consignes
Interdictions
DANGER ! : propergol inflammable.
Explosion.
NE PAS introduire de vaporisateurs en
spray.
ATTENTION ! défaillance/rupture.
glissement/endommagement
marchandise, blessures/lésions.
NE PAS charger les étagères en verre
avec des boissons.
Hautes températures. Surchauffe de la
marchandise :
NE PAS utiliser de petites ampoules à in-
candescence orientées directement vers
le comptoir.
NE PAS introduire :
- marchandise chauffée
- produits pharmaceutiques
- appâts pour la pêche
NE PAS surcharger le comptoir.
Interdictions
• Faire en sorte que les courants d'air et les
bouches de refoulement de l'installation de
climatisation ne soient pas tournés vers les ou-
vertures des comptoirs .
• Limiter la température des surfaces irradiantes
présentes dans le point de vente, par exemple
en isolant les plafonds.
Interdictions
05060215 00 05-2022