Οι ηλεκτρικές συσκευές περιέχουν πολύτιμες πρώτες
ύλες. Παραδώστε κι εσείς την παλιά σας συσκευή στις
αναγνωρισμένες υπηρεσίες ανακύκλωσης. Για τις
δυνατότητες διάθεσης σας πληροφορεί η διοίκηση
της κοινότητας ή της πόλης σας.
Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών
Στην περίπτωση που σας παρουσιαστεί μία
βλάβη στην συσκευή Cloer, σας παρακαλούμε να
απευθυνθείτε στον δικό σας ειδικό αντιπρόσωπο της
Cloer ή στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της
Cloer.
Εργοστάσιο εξυπηρέτησης πελατών
Mail: service@cloer.com
https://service.cloer.com
Εγγύηση κατασκευαστή
Παρακαλούμε να καταχωρίσετε τη συσκευή σας μέσα
σε 6 μήνες από την αγορά της, ώστε να έχετε στη
διάθεσή σας την εγγύηση κατασκευαστή. Ισχύουν
οι όροι εγγύησης που είναι δημοσιευμένοι τη στιγμή
της καταχώρισης.
Συνθήκες εγγύησης
https://service.cloer.eu/register/
Οι 10 κανόνες μας με
αγάπη για βάφλες
1. Όλα τα υλικά πρέπει να έχουν θερμοκρασία
περιβάλλοντος. Γι' αυτό, αφήστε το βούτυρο, τα
αυγά και το νερό λίγες ώρες πριν το ψήσιμο εκτός
ψυγείου σε θερμοκρασία δωματίου. Προσέξτε ώστε
το βούτυρο να είναι μαλακό αλλά να μην έχει λιώσει.
2. Χτυπήστε τα αυγά σε μίξερ έως ότου αφρατέψουν
πάνω από το διπλάσιο σε όγκο. Χτυπήστε σε
ξεχωριστό δοχείο του μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη
και τη βανιλίνη μέχρι να αφρατέψουν. Συνεχίστε το
ανακάτεμα σε χαμηλότερη ταχύτητα και προσθέστε
σταδιακά το μείγμα των αυγών.
3. Ανακατέψτε το αλεύρι με την αναγραφόμενη
ποσότητα baking powder. Το κοινό baking powder
αφήνει μια μη ευχάριστη γεύση. Γι΄αυτό συνιστούμε
βιολογικό backing powder που δεν αφήνει γεύση.
4. Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε νερό αντί για
γάλα. Το μεταλλικό νερό με ανθρακικό έχει την ίδια
GR
δράση με το backing powder και κάνει τις βάφλες
πιο αφράτες και τραγανές. Εφόσον χρησιμοποιήσετε
μεταλλικό
νερό,
αναγραφόμενη ποσότητα baking powder.
5. Προσθέστε νερό και αλεύρι εναλλάξ στη ζύμη.
Προσθέτετε κάθε φορά τόσο αλεύρι ώστε να
απορροφάται όλο στη ζύμη μέχρι να ξαναρίξετε
50
μπορείτε
να
μειώσετε
νερό. Αποφύγετε την άμεση επαφή του αλευριού με
το νερό, διαφορετικά η ζύμη κάνει γρομπαλάκια.
6. Προσθέτετε τόσο νερό ώστε η ζύμη να είναι μεν
σφιχτή αλλά να ξεκολλά εύκολα από το κουτάλι.
7. Προσθέστε στη ζύμη υλικά όπως αμύγδαλα, ξηρούς
καρπούς, αρωματικά ή αλκοόλ μόνο στο τέλος.
8. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30
λεπτά, αλλά όχι περισσότερο από μία ώρα. Κατά την
διάρκεια αυτή, η ζύμη πήζει. Μετά μην ανακατέψτε
άλλο τη ζύμη και χρησιμοποιήστε την αμέσως. Αν
αφήσετε για περισσότερη ώρα τη ζύμη στην άκρη,
δεν θα ψηθούν σωστά οι βάφλες.
9. Αλείψτε τη βαφλιέρα με βούτυρο μόνο μία φορά πριν
ψήσετε την πρώτη βάφλα. Με τις περισσότερες ζύμες
για βάφλες δεν χρειάζεται κατά κανόνα να βουτυρώνετε
τη βαφλιέρα ξανά για τις επόμενες βάφλες.
10. Τοποθείτε τις ψημένες βάφλες σε μια σχάρα.
Μην στοιβάζετε τις φρεσκοψημένες βάφλες για
να παραμένουν τραγανές στην επιφάνεια. Για
πιο νόστιμα αποτελέσματα, οι βάφλες πρέπει να
σερβίρονται μόλις ψηθούν. sie frisch serviert werden.
Η κλασσική συνταγή μας για βάφλες
συστατικά:
• Υλικά:
• 6 αυγά
• 1 φιαλίδιο άρωμα λεμονιού
• 1 φιαλίδιο άρωμα ρούμι
• 1 φακελάκι βιολογικό backing powder
• 1 κουτάκι βανιλίνη
• 200 γρ.ζάχαρη
• 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
• 500 γρ. αλεύρι
• 125 ml μεταλλικό νερό (με ανθρακικό)
Προετοιμασία:
Ακολουθήστε τους «10 κανόνες με αγάπη» Προσθέστε
μόνο τους κρόκους αυγών Χτυπήστε το ασπράδι μέχρι
να αφρατέψει καλά και προσθέστε το στο τέλος.
RCP-1503.2.0
Νόστιμες βάφλες για το
κυριακάτικο τραπέζι
συστατικά:
• Υλικά:
• 250 γρ. βούτυρο
• 200 γρ.ζάχαρη
• 3 αυγά
• 1 κουτάκι βανιλίνη
• 1 κ. σ. ρούμι
• 125 γρ. ξύσμα λεμονιού (ακέρατο) ή 1 φιαλίδιο
άρωμα λεμονιού
• 1/2 φακελάκι βιολογικό backing powder
Προετοιμασία:
την
Ακολουθήστε τους «10 κανόνες με αγάπη» Αντί
για όλα τα αυγά μπορείτε, όπως περιγράφεται στις
υποδείξεις, να προσθέσετε τη μαρέγκα στο τέλος
RCP-1508.0.1