UFESA Twist Manual De Instrucciones página 41

Zutaten
Eingefrorene Fritten
Selbstgemachte
Pommes
Chicken Nuggets
Hähnchenfilet
Geflügelkeulen
Rindersteak
Schweinekoteletts
Hamburger
Tiefgefrorene Fischs-
täbchen
Fisch
Cupcake
Gemüse
Hinweis: Diese Tabelle ist nur ein Leitfaden und enthält keine genauen Rezepte.
Hinweis: Seien Sie beim Umgang mit heißen Lebensmitteln im Frittierkorb äußerst vorsichtig.
Bei der Zubereitung von fettigen Speisen tropft überschüssiges Öl in den Korb. Entleeren Sie den
Korb nach jedem Gebrauch.
ZUBEREITUNGSTIPPS
• Fast alle, traditionell im Backofen zubereiteten Speisen, können auch mit heißer Luft frittiert
werden
• Lebensmittel garen am besten und gleichmäßigsten, wenn sie ähnliche Größe und Dicke sind
• Kleinere Lebensmittelstücke benötigen weniger Garzeit als größere
• Frittieren Sie Lebensmittel in kleinen Mengen, um beste Ergebnisse in kürzester Zeit zu erzielen.
Vermeiden Sie, falls möglich, Stapeln oder Schichten.
• Die meisten vorverpackten Lebensmittel müssen vor dem Heißluftfrittieren nicht in Öl ges-
chwenkt werden. Die meisten enthalten bereits Öl und andere Zutaten, die eine gute Bräunung
und Knusprigkeit ermöglichen
• Tiefgekühlte Häppchen und Vorspeisen lassen sich sehr gut mit Heißluft frittieren. Die besten
Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sie in einer einzigen Schicht auf der Schale anordnen
• Wenn Sie Speisen schichten, schütteln Sie den Korb oder wenden Sie seinen Inhalt nach halber
Zeit, um ein gleichmäßiges Frittieren zu fördern
• Werfen Sie Lebensmittel, die Sie frisch zubereiten, wie z. B. Pommes oder anderes Gemüse, mit
einer kleinen Menge Öl ein, damit sie knusprig braun werden
• Tupfen Sie frisches Gemüse vollständig trocken, bevor Sie es in Öl werfen und frittieren, um
maximale Knusprigkeit zu erzielen
• Heißluftfritteusen eignen sich hervorragend zum Aufwärmen, auch von Pizza. Stellen Sie zum
Standard-Zeit
(Minuten)
12–20
18–30
10–15
18–25
18–23
8–15
10–20
7–14
6–12
15–18
40
10–15
Temp (ºC)
200
180 ½ Löffel Öl hinzufügen, schütteln
200
200
180
180
180
180 Fügen Sie einen ½ Löffel Öl hinzu
200 Fügen Sie einen ½ Löffel Öl hinzu
180
145
180
DE
Anmerkung
Schütteln
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Bei Bedarf umdrehen
Schütteln
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