Principales Recetas De Cocina; Consejos Para Cocinar - UFESA Apex Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 1
po. Pulse el botón de encendido para confirmar. Se puede configurar el inicio diferido des-
de 0.5h hasta 24h.

PRINCIPALES RECETAS DE COCINA

Esta tabla le ayuda a seleccionar los ajustes básicos para los ingredientes que desea pre-
parar.
NOTA: Tenga en cuenta que estos ajustes son indicaciones. Como los ingredientes difieren
en cuanto a su origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar el mejor ajuste para
sus ingredientes.
Ingredientes
Patatas fritas congeladas
Patatas fritas caseras
Snack de queso empanado
Nuggets de pollo
Filete de pollo
Patas de pollo
Bistec de carne
Chuletas de cerdo
Hamburguesa
Palitos de pescado congelados
Cupcake
Nota: Esta tabla es solo una guía y no contiene recetas exactas.
Nota: Extreme las precauciones al manipular alimentos calientes en la cesta de la freido-
ra. El exceso de aceite goteará en la cesta cuando se preparen alimentos grasos. Vacíe la
cesta después de cada uso.

CONSEJOS PARA COCINAR

• Casi todos los alimentos que se cocinan tradicionalmente en el horno pueden freírse con
aire.
• Los alimentos se cocinan mejor y de forma más uniforme cuando son de tamaño y grosor
similares.
• Los alimentos más pequeños requieren menos tiempo de cocción que los más grandes.
• Para obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, fría los alimentos en
Tiempo por de-
Temperatura
fecto (minutos)
12-20
18-30
8-15
10-15
18-25
18-22
8-15
10-20
7-14
6-12
15-18
Observaciones
(ºC)
200
Añadir ½ cucharada de
180
190
200
Darle la vuelta si es nece-
200
Darle la vuelta si es nece-
180
Darle la vuelta si es nece-
180
Darle la vuelta si es nece-
180
Añada media cuchara-da
180
Añada media cuchara-da
200
200
Agitar
aceite, agitar
sario
sario
sario
sario
de aceite
de aceite
7

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