Quemador Lateral De Infrarrojos (Si Está Equipado) - Napoleon PRESTIGE PRO Serie Manual Del Usuario

Quemador lateral de llama (si está equipado)
El quemador lateral de llama se puede utilizar como un hornillo para hacer
salsas o sopas.
El diámetro máximo de la olla o sartén es de 10" (24 cm).
Asegúrese de que la parrilla esté en un lugar protegido del viento o se verá
afectado el funcionamiento del quemador lateral.
Quemador lateral de infrarrojos (si está equipado)
Para utilizarlo, siga las instrucciones indicadas en "Encendido del quemador
lateral". El calor por infrarrojos proporciona una zona de cocción uniforme para
sellar los alimentos cuando se ajusta a nivel alto.
Algunos modelos de quemadores laterales tienen una rejilla para cocinar
ajustable en altura.
Quemador ahumador (si está equipado)
Abra el cajón ahumador y ponga algunas piezas pequeñas de maderas en la
bandeja ahumadora.
Los diferentes tipos de madera producen diferentes sabores (por ejemplo,
manzana, nuez, nogal) y vienen en múltiples variaciones: trozos, astillas,
polvo o gránulos.
Para conseguir el sabor de ahumado sólo hace falta un pequeño hilillo de
humo por lo que llenar toda la barbacoa de humo no hace falta y a menudo
deja restos en la comida que no la hacen agradable.
!
IMPORTANTE! Demasiado humo dejará un sabor desagradable
depósito de hollín en la comida.
Asar por la noche (si está equipado)
Ilumine los mandos de control pulsando el icono de la bombilla en el panel de
control.
Cuando un quemador está en funcionamiento, el mando correspondiente se
ilumina en rojo, mientras que el resto permanece en azul.
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