el Πόδια μίξερ
Πόδια μίξερ
Σημείωση: Τα πόδια μίξερ δεν είναι
κατάλληλα για την παρασκευή πουρέ, που
αποτελείται μόνο από πατάτες ή τρόφιμα
παρόμοιας συνεκτικότητας.
Πλαστικό πόδι μίξερ ή πόδι μίξερ από
ανοξείδωτο χάλυβα
Τα πόδια μίξερ είναι κατάλληλα για τις
ακόλουθες εφαρμογές:
¡ Ανάμειξη ροφημάτων
¡ Παρασκευή ζύμης για κρέπες,
μαγιονέζας, σαλτσών και παιδικών
τροφών
¡ Πολτοποίηση βρασμένων τροφίμων, π.χ.
φρούτα, λαχανικά, σούπες
Μίνι πόδι μίξερ
Το μίνι πόδι μίξερ είναι κατάλληλο για την
παρασκευή μικρών ντιπ, σαλτσών, πέστο,
ντρέσινγκ και παιδικών τροφών.
Σημείωση: Χρησιμοποιήστε το μίνι πόδι
μίξερ για την επεξεργασία μικρών
ποσοτήτων σε μικρά δοχεία.
Επεξεργασία τροφίμων με το πόδι
μίξερ
Υποδείξεις
¡ Τεμαχίζετε τα στερεά τρόφιμα, όπως
μήλα, πατάτες ή κρέας, πριν από την
επεξεργασία και βράζετέ τα μέχρι να
μαλακώσουν.
¡ Για τον τεμαχισμό νωπών τροφίμων χωρίς
προσθήκη νερού, όπως π.χ. κρεμμύδια,
σκόρδα ή αρωματικά φυτά,
χρησιμοποιείτε τον κόφτη γενικής
χρήσης.
¡ Προτού επεξεργαστείτε τα τρόφιμα σε
μια κατσαρόλα, αφαιρέστε ην
κατσαρόλα από την εστία μαγειρέματος.
→ Εικ.
-
2
7
Παράδειγμα συνταγής Μαγιονέζα
¡ 1 αυγό (κρόκος και ασπράδι)
¡ 1 κουταλιά μουστάρδα
¡ 1 κουταλιά χυμός λεμονιού ή ξύδι
¡ 200-250 ml λάδι
¡ Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
42
Παρασκευή μαγιονέζας
Υποδείξεις
¡ Με το πόδι μίξερ μπορείτε να
παρασκευάσετε μαγιονέζα μόνο από
ολόκληρα αυγά (ασπράδι και κρόκος).
¡ Όταν παρασκευάζετε μαγιονέζα,
εμποδίζει ο αέρας κάτω από το πόδι
μίξερ μια καλή συνοχή. Για την επίτευξη
ενός ιδανικού αποτελέσματος, αφήστε
τον αέρα να διαφύγει, προτού ξεκινήσετε
με την ανάμειξη.
→ Εικ.
-
8
12
Παραδείγματα εφαρμογών
Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες
ποσότητες και τους χρόνους επεξεργασίας
του πίνακα.
Αφήνετε τη συσκευή να κρυώνει μετά από
κάθε κύκλο λειτουργίας στη θερμοκρασία
περιβάλλοντος.
→ Εικ.
13
Επισκόπηση καθαρισμού
Καθαρίζετε τα ξεχωριστά εξαρτήματα, όπως
αναφέρεται στον πίνακα.
→ Εικ.
14
Απόσυρση παλιάς συσκευής
Αποσύρετε τη συσκευή σύμφωνα με τους
▶
κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.
Πληροφορίες σχετικά με τους επίκαιρους
τρόπους απόσυρσης θα βρείτε στο
ειδικό κατάστημα ή στην αρμόδια τοπική
Δημοτική Αρχή σας.
Αυτή η συσκευή
χαρακτηρίζεται σύμφωνα με
την ευρωπαϊκή οδηγία
2012/19/ΕE περί
ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών
συσκευών (waste electrical
and electronic equipment -
WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα
πλαίσια για μια απόσυρση
και αξιοποίηση των παλιών
συσκευών με ισχύ σ' όλη την
ΕΕ.
Εκτυπωμένο σε 100 % ανακυκλωμένο χαρτί