Barazza 1FEVGVC Manual De Instrucciones página 65

Carne
Cantidad
Salchichas
Asado de vitela
Roastbeef
Chuletas de ternera
Entrecote de
ternera
Asado de cerdo
Costillitas de cerdo
0,5 – 1kg
ahumadas
Filete de cerdo,
4 – 8 piezas
completo
Chuleta de cerdo
Paletilla de cerdo
Cochinillo
Costillas de cerdo
Nível
--
2
2kg 1
0,60kg 2/3
0,50kg
2/3
1kg 2/3
1kg
2/3
2
2
0,50kg 2/3
1,50kg
2/3
1,40kg 2/3
0,50kg 2/3
Temperatura
Funcción
(ºC)
80-100
190-210
180-200
180-200
190-200
190-200
180-200
220
220
220
180-190
170-190
180-200
100
100
200-220
190-200
190-200
190-210
170-190
190-210
190-210
Tiempo
Accessorio
(Min.)
10-15
Perforada
85-90
90-95 Bandeja
80
45-50
60-65 Bandeja
35-40
15
Parrilla
15
Parrilla
25-30
50-55
45-50
Bandeja
55-60
40-50 Perforada
20-30 Perforada
15 Parrilla
55-60
Bandeja
40-50
60-70
Bandeja
70-75
25-30
Bandeja
30
ES