Horno Termostático Maxi - Lincar 700 Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cocinas de gas professional con y sin horno
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En cualquier caso evitar la operación del horno con puerta parcialmente abierta, el
calor quien sale puede dañar irreparabilmente los comandos del cuscotto.
2.4 Horno termostático maxi (ordenado para vàlvula termostatica)
Encender à la espìa pilota del horno termostático: apretar y ruotar el termostato de la
vàlvula en correspondencia de el simbolo espìa pilota, accionar algunas veces
l'encendido piezo electrico y verifiar con el disco de la inspección en el hondo horno,
que la espìa pilota sea encendida.
Mantener precionado el pomo del golpecido termostatico para permitir el intervención
de la termocopìa de emergencia.
La espìa pilota del horno puede ser encendida manualmente à través el disco de
inspección en el hondo horno.
Encendida à la espìa pilota, ruotar el golpecido termostatico en la posición deseada.
A las varias posiciones correspuende una temperatura del horno que normalmente sigue
los valores siguientes:
90/105°C;
1
5
Para obtenir una temperatura de trabajo ràpido, ruotar el golpecido termostatico en
posición 7 y esperar desde 10 hasta 20 min. para una précalefaccion y segun la
temperatura quien desea conseguir, después ruotar el golpecido termostatico en la
posición de trabajo.
Ruotar el golpecido termostatico sobre la posición de espìa para mantener encendida
solamente à la espìa pilota o en posición "0" para l'extincion.
En cualquier caso evitar la operación del horno con puerta parcialmente abierta, el
calor quien sale puede dañar irreparabilmente los comandos del cuscotto.
125/140°C; 3
2
235/245°C;
265/275°C; 7
6
79/80
165/175°C; 4
200/210°C;
295/305°C
mod. G00

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