Extracción De Café - Sage The Puck Sucker SEA503 Guía Rápida

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  • ESPAÑOL, página 57
Extracción de café
Consulta esta guía ilustrada para una correcta extracción del café, o escanea el código QR que aparece a continuación
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Si no han caído todos los posos de café, es porque la succión del Puck Sucker™ se ha acabado.
para ver un rápido vídeo tutorial sobre el café.
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Los posos de café molido restantes tendrán que retirarse manualmente.
Consulta los consejos de extracción del café a continuación:
• El ujo comienza después
de 8-12 segundos
• Fluye lento como la miel tibia
• La crema es marrón dorada con
una na textura de mousse
• El espresso es marrón oscuro
DESPUÉS DE LA EXTRACCIÓN
DESECHA LOS POSOS DE CAFÉ USADOS
Los posos de café usados forman un "disco".
Si los posos están húmedos, consulta
la Sección "Extracción insu ciente".
ENJUAGA EL FILTRO
Mantén limpio el ltro para evitar obstruc-
ciones. Sin café molido en el ltro, coloca
el porta ltro en la máquina y haz correr
agua caliente.
10
EXTRACCIÓN INSUFICIENTE
AJUSTA UN GROSOR
AUMENTA LA CANTIDAD
DE MOLIDO MÁS FINO
DE MOLIDO
AJUSTA Y VUELVE A PROBAR
Prensa aplicando entre 10-15 kg
de presión. El borde superior del
prensador debe estar nivelado con
la parte superior del ltro DESPUÉS
del prensado. Retira el canal
dosi cador del porta ltro y luego
nivela el café molido a la altura
correcta con la herramienta
niveladora Razor™.
EXTRACCIÓN EXCESIVA
AJUSTA UN GROSOR
DISMINUYE LA CANTIDAD
DE MOLIDO MÁS GRUESO
DE MOLIDO
AJUSTA Y VUELVE A PROBAR
10-15 kg

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