telmä sopii ennen kaikkea mureille gril-
lituotteille tai grillituotteille, joilla on
pitkä kypsymisaika. Näin ne kuivuvat
vähemmän eivätkä tummu liikaa
pidemmässäkään grillausajassa.
–
Jaa hiilet valitsemasi kypsennys-
menetelmän mukaan pitkillä grilli-
pihdeillä.
–
Aseta grilliritilät paikoilleen käyt-
täen irrotettavia kahvoja tai kuu-
muutta kestäviä suojakäsineitä.
–
Esilämmitä grilliritilät kansi kiinni.
–
Aseta kypsennettävät tuotteet riti-
lälle. Grillaa kansi kiinni.
–
Käännä grillituotteita mahdolli-
suuksien mukaan vain kerran!
Lämpötilan säätäminen
HUOMIO! Palovammojen
vaara! Säädä ilmapellit ainoas-
taan käyttäen kahvaa ja suoja-
käsineitä.
–
Avaa ilmapelti kokonaan, kun
haluat korottaa lämpöä ja ilman
kiertoa.
–
Lisää polttoainetta, jos parempi
ilmankierto ei riitä lämpötilan korot-
tamiseen.
–
Noudata kappaleessa ► Polttoai-
neen lisääminen – siv. 91 annet-
tuja ohjeita.
–
Jos lämpötila kuumenee liikaa,
sulje ilmapeltiä hieman.
24811293
Suomi
Polttoaineen lisääminen
VAARA! Palovammojen
vaara! Älä koskaan kaada syty-
tysnestettä, muita syttyviä nes-
teitä tai niillä käsiteltyjä polttoai-
neita jo kuumien tai lämpimien
polttoaineiden päälle, koska
sen seurauksen voi olla liekin
takaisku, joka voi aiheuttaa
vakavia palovammoja.
Polttoaineen lisääminen voi olla tar-
peellista kypsennyslämpötilan säilyttä-
miseen tai korottamiseen. Lisää poltto-
ainetta parhaiten silloin, kun grilliritilällä
ei ole grillituotteita.
Hiilien/brikettien lisääminen
Vihje: Jos käytät piippusyty-
tintä, voit esihehkuttaa hiilet
siinä. Näin grillituotteiden lisää-
misen odotusaika lyhenee.
–
Säilytä riittävä välimatka.
–
Avaa kypsennyskammion kansi.
Toimi varovasti, koska liekit voivat
leimahtaa uudelleen, kun hiillos
joutuu kosketuksiin raittiin ilman
kanssa.
–
Ota kypsennettävät tuotteet grilliri-
tilältä.
–
Ota grilliritilä pois käyttäen suoja-
käsineitä.
–
Säilytä turvaväli grilliin ja poista
tuhka kevyesti kuumilta hiililtä pit-
killä grillipihdeillä.
–
Lisää hiiliä pitkillä grillipihdeillä tai
kaada esihehkutetut hiilet varo-
vasti piippusytyttimestä. Toimi
varovasti, jotta tuhkaa ja kipinöitä
ei nouse ylös.
FI
61