Preparación Del Electrolizador Para Un Almacenamiento Prolongado - Hoshizaki ROX-10WB-E Manual De Instrucciones

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 30
[d] LUZ DE SUSTITUCIÓN DE LA CÉLULA (COMPROBACIÓN
DIARIA)
Compruebe que la luz de sustitución de la célula del panel de funcio-
namiento no parpadea. La vida útil del electrodo de la célula electro-
lítica varía en función de la calidad del agua. Para mantener un ren-
dimiento eficaz del agua electrolizada, la célula electrolizada se debe
sustituir cada 3000 horas de funcionamiento.
Si la luz de sustitución de la célula parpadea, póngase en contacto
con un taller autorizado por Hoshizaki.
[e] TIEMPO DE FUNCIONAMIENTO DE LA CÉLULA, CORRIENTE
Y VOLTAJE (SEGÚN SEA NECESARIO)
Para comprobar el tiempo de funcionamiento de la célula, la corriente
y el voltaje:
1) Abra la puerta del panel de control.
2) Encienda el interruptor de alimentación ( disyuntor de derivación a
tierra).
3) Pulse el botón de selección de pantalla del panel de control.
4) Pulse el botón de selección de pantalla hasta que aparezca en
pantalla el elemento deseado.
Nota: según los ajustes de fábrica, en primer lugar aparecerá el
tiempo de funcionamiento de la célula.
5) Cierre la puerta.
[f] DUREZA DEL AGUA (COMPROBACIÓN SEMANAL)
IMPORTANTE
El uso continuado con agua dura puede provocar la obstruc-
ción de las tuberías, la reducción del rendimiento y fallos de la
célula electrolítica. Si el agua de la muestra es dura, póngase
en contacto con un taller autorizado por Hoshizaki.
1) Abra la toma de muestra de agua. Deje correr el agua durante más
de 5 segundos. Tome una muestra de agua con el vaso medidor.
2) Vierta una o dos gotas del indicador de dureza del agua en el vaso
medidor y remueva un poco. Compruebe la dureza del agua (rojo
= agua dura, azul = agua blanda).
Nota: para obtener más información, siga las instrucciones del
indicador de dureza del agua.
[g] DISYUNTOR DE DERIVACIÓN A TIERRA (COMPROBACIÓN
MENSUAL)
ADVERTENCIA
Compruebe que el disyuntor de derivación a tierra funciona co-
rrectamente una vez al mes. Si no funciona, podría aumentar el
riesgo de descargas eléctricas en caso de fuga eléctrica.
1) Pulse el botón de prueba del interruptor
de alimentación (disyuntor de derivación a
tierra).
2) Compruebe que el interruptor se apaga.
En caso contrario, póngase en contacto
inmediatamente con un taller autorizado
por Hoshizaki.
[h] CABLE DE PUESTA A TIERRA, ENCHUFE (COMPROBACIÓN
ANUAL/CADA DOS AÑOS)
Compruebe periódicamente que las clavijas del enchufe y sus
proximidades no tienen restos de polvo y que el enchufe está
correctamente enchufado a la toma. Las clavijas con polvo o
las conexiones sueltas pueden provocar descargas eléctricas o
incendios.
Compruebe los siguientes problemas:
El cable de puesta a tierra está roto
o mal conectado.
El enchufe o cable de alimentación
están demasiado calientes, dañados,
desgastados o atrapados.
Las clavijas del enchufe, sus
proximidades y la toma tienen polvo.
El enchufe está enchufado en la
misma toma que otro equipo.
La unidad comparte el suministro de
alimentación con otro equipo.
[i] CONSUMIBLES/PIEZAS DE SUSTITUCIÓN PERIÓDICA
Piezas consumibles:
Piezas de sustitución periódica:
9. PREPARACIÓN DEL ELECTROLIZADOR PARA UN
ALMACENAMIENTO PROLONGADO
Si se va a desconectar el electrolizador durante más de una
semana, apague el interruptor de alimentación (disyuntor de
derivación a tierra) y desenchufe la unidad para evitar fugas
eléctricas, generación de calor o incendios.
Antes de volver a utilizar el electrolizador de agua, compruebe
que la válvula de drenaje está cerrada y abra la válvula de cierre
de la tubería de suministro de agua.
1) Siga lo descrito en "5. DESCONEXIÓN" y desconecte la unidad.
2) Cierre la válvula de cierre de la tubería de suministro de agua.
3) Drene el agua salada del depósito de agua salada y aclare su
interior para eliminar por completo la sal con agua del grifo.
4) Llene el depósito de agua salada con agua del grifo y conecte la
manguera de agua salada.
OFF
5) Siga lo descrito en "3. PURGA DE LA BOMBA DE AGUA SALADA"
para lavar el circuito de agua salada con agua del grifo. Deje que
el agua corra durante al menos 30 segundos.
6) Desconecte la manguera de agua salada del depósito de agua
Botón de prueba
salada y drénela. Limpie la manguera y el filtro de agua salada con
un paño limpio.
7) Drene el agua del depósito de agua salada.
8) Apague el interruptor de alimentación (disyuntor de derivación a
tierra) y cierre la puerta.
35
ADVERTENCIA
Problema
Papel indicador de pH TB
Papel indicador de pH UNIV
Indicador de dureza del agua
Célula electrolítica (3000 horas)
ADVERTENCIA
IMPORTANTE
Solución
Solicite la reparación a un taller
autorizado por Hoshizaki o un
electricista acreditado.
Solicite inmediatamente
la reparación a un taller
autorizado por Hoshizaki.
Límpielo.
Enchúfelo en una toma distinta.
Utilice un suministro de
alimentación distinto.
Papel indicador de pH AZY
Papel indicador de cloro
Agente neutralizador

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido