Küchenprofi TWIN Guia Del Usuario página 4

D
Pflegehinweis für die Steinplatte
Aufgrund natürlicher Gegebenheiten können Abweichungen in der Farbe
sowie der Struktur des Steins auftreten. Dies ist kein Mangel oder eine
Beeinträchtigung der Funktion. Es unterstreicht vielmehr, dass es sich bei
dem Stein um ein Naturprodukt handelt und deshalb kein Stein dem
anderen gleicht.
Aufgrund der Materialeigenschaften kann die Steinplatte innere Spannungen
aufweisen. Diese können bei zu schnellen Temperaturveränderungen zu
Rissen oder ggf. auch zum Bruch führen. Dies kann weitestgehend
vermieden werden, wenn Sie die nachfolgende einmalige Prozedur
durchführen. Hierdurch erhöhen Sie die Stabilität des Steines und lösen
die inneren Spannungen. Dennoch können währenddessen sowie im
späteren Betrieb kleinere Risse im Stein entstehen, welche die Funktion
jedoch nicht beeinträchtigen. Weiterhin kann sich der Stein während
dieses Prozesses als auch im späteren Gebrauch farblich verändern.
Steine mit Verfärbungen und/oder kleinen Rissen sind von der Garantie
und somit vom Umtausch ausgeschlossen.
1. Reinigen Sie zunächst den kalten Stein mit warmem Wasser.
2. Trocknen Sie den Stein gründlich ab.
3. Legen Sie den Stein auf einen Gitterrost in den kalten Backofen und
erhitzen diesen auf 220 °C.
4. Schalten Sie nach 40 Minuten den Backofen aus und lassen den Stein
bis zur Raumtemperatur abkühlen. Achtung: Schrecken Sie den Stein
nicht mit kaltem Wasser ab, um einen Temperaturschock zu vermeiden!
5. Jetzt ist Ihr Stein für den weiteren Gebrauch einsatzbereit.
4
Inbetriebnahme
· Stellen Sie das Raclette auf eine geeignete Unterlage (keine Metall-
oberflächen, keine Textilien etc.) Schützen Sie die Oberfläche vor eventuell
auftretenden Spritzern.
· Achtung: Achten Sie darauf, dass das Netzkabel oder die Pfännchen
nicht mit der Heizspirale in Berührung kommen!
· Legen Sie die Steinplatte mit der Saftrille nach oben auf das Gerät.
Legen Sie niemals den kalten Stein auf das vorgeheizte Gerät.
· Verbinden Sie den Netzstecker mit einer geeigneten Steckdose.
· Schalten Sie das Gerät an und lassen es für ca. 8 - 10 Minuten vorheizen,
damit die Steinplatte die Betriebstemperatur erreicht.
· Bestreichen Sie die Steinplatte (ggf. auch die Pfännchen) dünn mit Öl,
Butter o.ä.
· Die vorbereiteten Lebensmittel können Sie nun auf der Steinplatte braten.
· Achtung: Legen Sie keine tiefgefrorenen Zutaten auf die Steinplatte.
· Füllen Sie die gewünschten Zutaten in die Pfännchen und stellen diese
auf die Ablage unterhalb des Heizstabes.
· Sobald die Zutaten gar sind, entnehmen Sie die Pfännchen. Um Kratzer
auf der Beschichtung zu vermeiden, schieben Sie die Zutaten mit Holz-
oder hitzebeständigen Kunststoffschabern herunter.
· Achtung: Die Pfännchen sind heiß. Fassen Sie diese nur an den
hitzebeständigen Griffen an und legen Sie sie auch nur auf hitzebe-
ständigen Untersetzern ab.
· Wir empfehlen, das Gerät nicht längere Zeit ohne Lebensmittel in
Betrieb zu lassen. Schalten Sie es bei längeren Pausen aus und bei
Bedarf wieder ein.
· Nach dem Gebrauch schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den
Netzstecker und lassen das Gerät vollständig abkühlen.