GEBRUIKSAANWIJZING
HALLDE
RG - 350
( NL )
LET OP!
Lees alle instructies voordat u de machine
gaat gebruiken.
Let er goed op dat u uw handen niet
verwondt aan scherpe messen en
bewegende delen.
Plaats nooit uw handen in de handmatige
vulinrichting.
Gebruik altijd de stamper bij het snijden
door de vulbuis en plaats nooit uw handen
in de vulbuis.
Houd alleen de handgreep van de door-
duwer vast, wanneer de handmatige invoer
moet worden geopend of gesloten.
De mantel van het ontkernapparaat moet
worden vastgezet (linksom) en losgedraaid
(rechtsom) met behulp van de sleutel.
De 3-fase-versie van de RG-350 mag alleen
door een erkende servicemonteur worden
geïnstalleerd.
Alleen een gekwalificeerde servicemonteur
mag de machine repareren en de behuizing
openen.
Gebruik de machine niet voor het snijden
van ingevroren voedsel. Verwijder alle
harde delen uit het voedsel alvorens te
gaan snijden (bijvoorbeeld appelsteeltjes,
houtige bestanddelen van rapen enz.)
om beschadiging van de snijvlakken te
voorkomen.
Dit apparaat mag niet worden bediend door
kinderen of door personen met een vermin-
derde fysieke, sensorische of mentale
capaciteit, of door personen zonder erva-
ring met dergelijke apparaten, tenzij zij een
afdoende instructie of begeleiding krijgen.
UITPAKKEN
Controleer of alle onderdelen zijn geleverd, of
de machine werkt zoals bedoeld, en of er niets
is beschadigd tijdens het transport.
De leverancier van de machine moet binnen
acht dagen in kennis worden gesteld van
eventuele tekortkomingen.
INSTALLATIE
Sluit de machine aan op een elektrische
voeding die geschikt is voor de machine.
De machine moet op een aanrecht of tafel van
ongeveer 500 mm hoog worden geplaatst.
Plaats de hanger voor de snijgereedschappen
HALLDE • User Instructions
op de muur in de nabijheid van de machine
voor een gemakkelijk en veilig gebruik.
Controleer dan de volgende twee punten
zonder snijgereedschappen of uitwerpschijf
op de machine gemonteerd.
Controleer of de machine stopt wanneer het
handmatige doordrukmechanisme, Ergo Loop,
omhoog wordt gebracht en uit wordt geklapt, en
of de machine opnieuw wordt gestart wanneer
het mechanisme naar binnen wordt geklapt en
omlaag wordt gebracht.
Controleer of de machine niet kan worden
gestart met de vulcilinder verwijderd en met
het handmatig doordrukmechanisme omlaag
gezet.
Als de machine niet correct werkt, bel dan een
gekwalificeerde servicemonteur om de storing
te verhelpen alvorens de machine in gebruik
te nemen.
CONTROLE VOOR GEBRUIK
MET DE HANDMATIGE VULTRECHTER:
Haal de stekker uit het stopcontact of open de
scheidingsschakelaar en controleer vervolgens
of de elektrische kabel in goede staat is en niet
aan de buitenkant is gebarsten.
Controleer of, met een snijgereedschap
geïnstalleerd, de machine binnen 2 seconden
stopt nadat de duwplaat naar de zijkant is
uitgeklapt en weer start wanneer de duwplaat
teruggezet is over de vulinrichting.
Controleer of de machine niet kan worden
gestart met de vulcilinder verwijderd en met
het handmatig doordrukmechanisme omlaag
gezet.
Als een van de twee veiligheidsfuncties niet
naar behoren werkt of als de elektrische kabel
is gebarsten, bel dan een gekwalificeerde
servicemonteur of elektricien om de storing te
verhelpen alvorens de machine weer aan te
sluiten op de stroomvoorziening.
Controleer of de as van de duwplaat vrij loopt.
Als de as niet vrij loopt, reinig deze dan zorg-
vuldig en smeer hem met enkele druppels
machineolie.
Controleer of de snijgereedschappen in goede
staat en scherp zijn.
Zie pagina 42 voor snijgereedschappen.
TYPE VERWERKING
Voor het snijden in plakjes, blokjes, reepjes,
stukjes en vormpjes en chips in diverse
formaten afhankelijk van het geselecteerde
snijgereedschap. Verwerkt groenten, vruchten,
droog brood, kaas, noten, champignons enz.
GEBRUIKERS
Restaurants, winkelkeukens, ziekenhuizen,
bakkerijen, verzorgingshuizen, fastfoodout-
lets, catering, crèches, pizzeria's, cafetaria's,
schepen, centrale keukens, keukens van
instellingen enz.
CAPACITEIT
Tot 1500 porties per dag en 15 kg per minuut.
GEBRUIK VAN DE
VULRINRICHTINGEN
HANDMATIGE VULINRICHTING ERGO
LOOP:
Handmatige vulinrichting: Het grote toevoer-
compartiment wordt hoofdzakelijk gebruikt voor
grote toevoer van allerlei soorten producten
en voor het snijden van grotere producten
zoals kool.
Het grote toevoercompartiment wordt ook
gebruikt wanneer het product in een bepaalde
richting moet worden gesneden, zoals tomaten
en citroenen. Plaats/stapel de producten zoals
in de afbeelding.
De ingebouwde vulbuis wordt gebruikt voor het
snijden van lange producten zoals komkom-
mers, zie foto.
MONTAGE
DE HANDMATIGE VULINRICHTING
ERGO LOOP:
Plaats de vulcilinder en draai de vergrende-
lingsknop zo ver mogelijk rechtsom (naar zijn
vergrendelde positie).
Pak de doorduwer met beide handen vast en
plaats het asuiteinde in het aanzetstuk op de
machine.
Druk de doorduwer met de palm van uw rech-
terhand zo ver mogelijk omlaag, zie foto.
DEMONTAGE
DE HANDMATIGE VULINRICHTING
ERGO LOOP:
Til de doorduwer op en draai hem links naar
buiten zodat de vulcilinder is geopend.
Pak de doorduwer met beide handen vast.
Trek de duwplaat omhoog/uit met de rech-
terhand.
DE SNIJGEREEDSCHAPPEN
AANBRENGEN
Til de hendel van de doorduwer op en draai
hem links naar buiten.
Draai de vergrendelknop linksom en kantel de
vulcilinder voor de vulinrichting naar rechts.
Plaats de uitwerpschijf op de as en draai/druk
de uitwerpschijf in zijn koppeling.
Plaats het gekozen snijgereedschap op de as
en draai het zodat het vast op zijn plaats valt.
Tijdens het blokjes maken: plaats het
blokrooster met de scherpe rand van de
messen omhoog, zodat de uitsparing in de
zijkant van het blokrooster in de geleidegroef
op de machinevoet past. Plaats vervolgens
de snijder zodat deze vast in zijn plaats valt.
29