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1. Haga una inspección ocular de la tolva para verificar que haya un suministro amplio de café en granos.
2. Coloque un filtro de papel en el embudo para colar El filtro no debe estar plegado ni inclinado sobre un cos-
tado.
3. Inserte el embudo por los rieles para embudo hasta llegar al tope.
4. Seleccione el tamaño de lote deseado (e).
5. Presione brevemente el interruptor "START" (Inicio) (a). El molino empieza a moler café después de unos
instantes. El peso real del café que se muele en el embudo aparece en la pantalla durante la molienda. El
molino se detiene automáticamente cuando se alcanza el peso correcto. NO TOQUE EL
EMBUDO NI LA MANIJA DEL EMBUDO DURANTE LA MOLIENDA. ESTO HARÁ QUE SE PESE LA CANTIDAD INCORREC-
TA DE CAFÉ.
6. Retire el embudo del molino y nivele el café molido sacudiéndolo levemente.
7. El embudo cargado está listo para usarse en cualquier cafetera por goteo comercial, conforme a las
instrucciones del fabricante.
La molienda puede ajustarse desde molido fino a muy grueso. La molienda puede ajustarse para usarse en
la mayoría de las cafeteras comerciales. Deben usarse los siguientes procedimientos para hacer los ajustes.
Ajuste de los discos de molienda
1. Desenchufe el molino y retire la tolva tirando (jalando) hacia adelante con la manija.
2. Enchufe el molino, coloque el embudo con el filtro en los rieles del embudo. Presione brevemente el inte-
rruptor "START" (Inicio) y suéltelo.
NOTA:
Ejecute algunos ciclos de molienda hasta haber eliminado todo el café de la cámara de molienda.
3. Retire dos tornillos negros del bisel del panel de control.
4. Retire el panel de control y colóquelo en la parte delantera del molino insertando las pestañas de metal en
la parte posterior del panel de control, en las ranuras de la parte delantera del molino.
5. Asegúrese de que el embudo con el filtro sigue estando colocado en los rieles del embudo. Presione el
botón oculto derecho para acceder a la programación.
6. Seleccione "SERVICE" (Servicio), y luego seleccione "TEST OUTPUTS?" (¿Resultados de prueba?).
7. En el menú "GRIND MOTOR" (Motor del molino), seleccione "ON" (Encendido).
8. Haga girar lentamente el tornillo de ajuste en sentido horario hasta que se escuche un chirrido metálico de-
bido al roce de los discos de molienda. Invierta el tornillo de ajuste lo suficiente como para que se detenga
el chirrido. Apague el motor y salga a la pantalla principal.
9. Retire la tapa plástica blanca, y vuelva a colocarla en el extremo del molino con el "0" alineado con la
ranura del tornillo de ajuste.
10. Los siguientes parámetros corresponden aproximadamente a las moliendas reconocidas por el CBC.
MOLIENDA FINA: Rote el tornillo de ajuste hasta llegar al "7" en sentido antihorario.
MOLIENDA DE GOTEO: Rote el tornillo de ajuste hasta llegar al "8" en sentido antihorario.
MOLIENDA REGULAR (GRUESA): Rote el tornillo de ajuste hasta llegar al "12" en sentido antihorario.
NOTA:
El ajuste exacto varía según el tostado del grano o si tiene sabores agregados.
11. Vuelva a colocar el panel de control delantero.
Pestañas en las
ranuras en la par-
te delantera del
molino.
MOLIENDA DE CAFÉ
AJUSTES
9
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