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Einlagerung im Gefrierfach
Halten Sie die Gefriertemperatur bei -18°C.
Schalten Sie die Power-Freeze-Funktion 24 Stunden vor dem Einfrieren von Lebensmitteln ein;
für kleine Mengen sind 4-6 Stunden ausreichend.
Heiße Lebensmittel vor der Lagerung im Gefrierschrank auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
In kleine Portionen geschnittene Lebensmittel frieren schneller ein und lassen sich leichter
auftauen und garen. Das empfohlene Gewicht für jede Portion beträgt höchstens 2,5 kg.
Lebensmittel gut verpacken, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen. Die Außenseite der
Verpackung muss trocken sein, damit die Gefrierbeutel nicht aneinander kleben.
Verpackungsmaterialien sollten geruchsfrei, luftdicht, lebensmittelecht und ungiftig sein.
Damit das Verfallsdatum nicht unbemerkt abläuft, notieren Sie sich das Einfrierdatum, das
Verfallsdatum und den Namen des Lebensmittels auf der Verpackung. Unterschiedliche
Lebensmittel können unterschiedlich lange gelagert werden.
WARNUNG! Säuren, Laugen und Salze usw. könnten die Innenflächen des Gefriergeräts
angreifen. Legen Sie die Lebensmittel, die diese Stoffe enthalten (z. B. Seefisch), nicht direkt
auf die Innenflächen des Gefrierschranks. Ausgetretenes Salzwasser im Gefrierschrank sollte
sofort beseitigt werden.
Verzehren Sie keine Lebensmittel nach Überschreiten der vom Hersteller empfohlene
Haltbarkeitsdauer. Nehmen Sie nur die benötigte Menge an Lebensmitteln aus dem Gefrierschrank.
Verbrauchen Sie aufgetaute Lebensmittel schnell. Aufgetaute Lebensmittel können nicht
wieder eingefroren werden, es sei denn, sie wurden erneut durchgegart.
Legen Sie keine übermäßigen Mengen an frischen Lebensmitteln in das Gefrierfach.
Informieren Sie sich über die Gefrierkapazität des Tiefkühlgeräts. - Siehe TECHNISCHE DATEN
oder Daten auf dem Typenschild.
Lebensmittel können im Gefrierschrank bei einer Temperatur von mindestens -18°C je nach
Beschaffenheit 2 bis 12 Monate gelagert werden (z. B. Fleisch: 3-12 Monate, Gemüse: 6-12 Monate)
Vermeiden Sie beim Einfrieren frischer Lebensmittel den Kontakt mit bereits gefrorenen
Lebensmitteln, da diese dadurch auftauen können.
Beachten Sie bei der Lagerung von handelsüblicher Tiefkühlware diese Richtlinien:
Befolgen Sie immer die Richtlinien der Hersteller, wie lange die Lebensmittel im Gefrierschrank
aufbewahrt werden können. Überschreiten Sie diese Empfehlung nicht!
Versuchen Sie, die Zeitspanne zwischen Einkauf und Lagerung so kurz wie möglich zu halten,
um die Lebensmittelqualität zu erhalten.
Kaufen Sie Tiefkühlkost, die bei einer Temperatur von -18°C oder darunter gelagert wurde.
Vermeiden Sie den Kauf von Lebensmitteln, die Eis oder Reif auf der Verpackung haben. Dies deutet
darauf hin, dass die Produkte möglicherweise teilweise aufgetaut und irgendwann wieder
eingefroren wurden. Der Temperaturanstieg beeinträchtigt die Qualität der Lebensmittel.
Hinweis
Lassen Sie mehr als 10 mm Abstand zwischen den Lebensmitteln und den Luftschächten, um
die Kühlung zu gewährleisten.
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