CAPRIZZE KAI Manual Del Usuario página 56

Avviso:
1.Quando la macchina del caffè finisce di scaldarsi, se si preme il pulsante di preparazione
del caffè e quello del vapore contemporaneamente, la macchina del caffè preparerà il caffè
direttamente e il tempo massimo di funzionamento è di 80 secondi.
2.Quando la caffettiera finisce di preparare il caffè o la schiuma di latte, se non si interviene, si
spegnerà automaticamente per 30 minuti.
GUIDA PER LA PREPARAZIONE DI CAPPUCCINO O DI ALTRO
CAFFÈ SPECIALE
Il cappuccino si ottiene con caffè espresso + schiuma di latte.
Perciò è necessario preparare l'espresso all'inizio e di seguito verrà
spiegato come preparare la schiuma di latte.
NOTA: Per preparare 2 tazze di cappuccino, riempire la caraffa
con 3 tazze di acqua fredda e pulita. Questa quantità è sufficiente
per 2 tazze di espresso e una tazza serve per il vapore necessario
per preparare il latte.
1. Riempire con latte freddo una caraffa stretta con manico (di
preferenza in metallo) fino alla metà e sistemarla vicino alla
caffettiera.
2. Quando il caffè inizia a fluire verso la caraffa, prenderla per
il manico e avvicinarla al getto di vapore. Immergere la parte
superiore del tubo del vapore per circa 1/3 nel latte e portare la
manopola del vapore in posizione "MAX". Spostare gradualmente
la parte superiore del tubo del vapore appena sotto alla superficie
del latte.
AVVERTENZA
Per evitare schizzi, la punta deve trovarsi appena al di sotto della superficie del latte.
IMPORTANTE: quando si prepara la schiuma di latte, il volume del latte raddoppierà. La metà
superiore sarà schiuma, quella inferiore sarà latte.
4. Dopo aver portato a termine il processo di preparazione della schiuma di latte, interrompere
la fuoriuscita del vapore girando la manopola in senso orario e premere contemporaneamente
il pulsante del vapore.
5. Togliere la caraffa dal getto di vapore.
6. Quando il caffè avrà smesso di fluire verso la caraffa, girare la manopola verso la posizione
di spegnimento.
ATTENZIONE
Prima di togliere l'impugnatura del filtro o il coperchio di sicurezza del serbatoio dell'acqua,
portare la manopola di funzione su VAPORE e attendere fino a quando non uscirà più vapore
dal getto di vapore. In tal modo è possibile lasciare fuoriuscire il vapore rimanente e dal getto
di vapore verrà eliminato qualsiasi residuo di latte. Girare quindi di nuovo la manopola di
funzione in posizione di spegnimento.
7. Riempire 1/3 di una tazza di cappuccino con espresso appena fatto. Versare la stessa
quantità di latte tiepido e aggiungere un cucchiaio di schiuma di latte.
8. Aggiungere cacao in polvere sulla schiuma, noce moscata grattugiata fresca o cannella e
assaporare quindi una deliziosa bevanda appena fatta.
CONSIGLIO: si consiglia di aspettare che la macchina si raffreddi per almeno 10 minuti dopo
aver utilizzato il vapore e prima di iniziare di nuovo a usarla, oppure di usare il metodo di
raffreddamento ad acqua con pompa manuale. In caso contrario, il caffè potrebbe avere un
sapore "bruciato".
56