CAPRIZZE KAI Manual Del Usuario página 74

Espresso mit Sahne
Der klassische Espresso mit Sahne besteht darin, etwas Schlagsahne auf den Espresso zu geben.
Mittlerweile gibt es eine Vielzahl verschiedener Geschmacksrichtungen von Kaffee, die sich
großer Beliebtheit erfreuen. Manche werden mit verschiedenen Siruparten, einige mit Wein,
manche mit Honig und einige mit Sojamilch zubereitet.
Spezielle Kaffeezubereitungsmethoden
Jede Art von speziellem Espressokaffee wird auf der Basis von Espresso hergestellt. Die
Zugabe von Milch kann dem Kaffee nicht nur ein milchiges Aroma verleihen, sondern auch
eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen erzeugen, indem Milch, Milchschaum und Sahne in
unterschiedlichen Anteilen zubereitet werden, was uns viele Möglichkeiten bietet. Die folgende
Abbildung zeigt lediglich eine Reihe gängiger Milchanteile im Kaffee.
TIPP: Probieren Sie den Kaffee.
Die Kaffeemaschine kann den Geschmack des Kaffees nicht bestimmen, er ändert sich
durch die unterschiedlichen Kaffeebohnensorten. Hier finden Sie einen Hinweis auf die
Geschmacksklassifizierung von Kaffeebohnen.
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