Glossario Del Caffè Espresso - CAPRIZZE KAI Manual Del Usuario

Se non è possibile individuare il motivo del guasto, contattare il centro di assistenza autorizzato;
il servizio post-vendita non può intervenire se la macchina viene smontata dall'utente.
Elenco dei parametri tecnici e degli accessori
Modèle Tension nominale
MD-2019A 220-240 V-50/60 Hz
Elenco accessori
Corpo della macchina da caffè×1 filtro×2 cucchiai per il caffè×1
GLOSSARIO DEL CAFFÈ ESPRESSO
L'espresso presenta un caffè forte e può definirsi un caffè originale. Mantiene il suo sapore
anche se miscelato con latte o altri alimenti. Le preparazioni tipiche con caffè espresso
includono:
Cappuccino
Il metodo di elaborazione del cappuccino consiste nell'utilizzare il tubo del vapore di una
macchina da caffè espresso per riscaldare un pentolino di latte a 66 ºC e far sì che si crei uno
strato di schiuma densa sopra il latte. Dopo versare il caffè espresso nella tazza, e quindi il latte.
Il caffè espresso, il latte e la schiuma devono costituire ciascuno 1/3 di contenuto della tazza,
ottenendo una tazza di caffè con la parte superiore bianca, e quella inferiore di colore marrone
chiaro. Il cappuccino può essere consumato con zucchero, cannella o cacao in polvere.
Caffellatte
È composto da latte caldo e caffè espresso. Versare lentamente una tazza di latte caldo e una di
espresso contemporaneamente sui due lati della tazza di caffè secondo un rapporto di circa 6:
1 (nel caffellatte tradizionale si usa solo latte caldo, senza schiuma).
Espresso macchiato
Per ottenere il macchiato basta aggiungere un po' di schiuma di latte nella parte superiore di
una tazza di espresso normale. Si deve versare solo una piccola quantità di schiuma nella parte
superiore della tazzina di espresso, anziché molto latte.
Latte macchiato
Il latte macchiato è un tipo di caffè ottenuto versando caffè nel latte caldo. Innanzitutto, si dovrà
preparare una tazza di latte caldo con schiuma di latte e versarla in un bicchiere, quindi versare
l'espresso nella tazza. Può presentare un colore più scuro nella parte superiore e chiaro in
quella inferiore, con un risultato estetico gradevole. Tecnicamente è possibile versare l'espresso
dal bordo della tazza. A causa della diversa velocità di abbassamento del caffè, è possibile
osservare alcuni bei disegni ottenuti dal caffè stesso.
Mocaccino
Il mocaccino si ottiene con espresso, latte caldo e schiuma di latte e salsa di cioccolato, ecc.
Ogni ingrediente corrisponde circa 1/3 del bicchiere. È possibile versare la crema di cioccolato
riducendo la velocità dal bordo della tazza e comparirà una forma a cascata.
Puissance
Volume
nominale
1050 W 1.2L
Pression
15Bar
61