Almacenamiento De Alimentos Diarios; Sugerencias Y Consejos Prácticos - Selecline 154589 Manual De Utilización

ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS DIARIOS

Coloque los distintos alimentos en los diferentes compartimientos de acuerdo con
las recomendaciones que se indican a continuación.
Compartimento
congelador
Estante superior
Estante inferior
Congelación de alimentos frescos
■ El congelador es apto para congelar alimentos frescos y para guardar alimentos
congelados y ultracongelados durante un periodo largo.
■ Coloque los alimentos frescos que vaya a congelar en el compartimiento
inferior.
■ Compruebe en la etiqueta de especificaciones la cantidad máxima de alimentos
que se pueden congelar en un periodo de 24 horas.
■ El proceso de congelación tarda 24 horas. No añada otros alimentos durante
este tiempo.
Descongelación de alimentos
■ Los alimentos congelados pueden descongelarse en el frigorífico o a
temperatura ambiente, dependiendo del tiempo disponible.
■ Algunos alimentos pequeños se pueden cocinar directamente después de
sacarlos del congelador, pero necesitarán más tiempo de cocción.
Cubitos de hielo
El aparato puede estar equipado una o varias bandejas para hacer cubitos de hielo.
SUGERENCIAS Y CONSEJOS PRÁCTICOS
Para ayudarle a aprovechar al máximo el congelador y los alimentos congelados,
siga estos prácticos consejos sobre alimentos congelados y ahorro de energía.
Consejos sobre alimentos congelados
■ Congele solo alimentos de máxima calidad, frescos y completamente limpios.
■ Almacene los alimentos en porciones pequeñas para poder descongelarlos de
forma rápida y completa y reducir las cantidades desperdiciadas.
■ Envuelva los alimentos en lámina de aluminio o de plástico para asegurar que
no penetre aire.
■ No deje que los alimentos frescos sin congelar entren en contacto con los
alimentos congelados, ya que podría aumentar la temperatura de estos últimos.
■ Los alimentos magros se almacenan mejor y durante más tiempo que los grasos.
■ La sal reduce el tiempo de almacenamiento de los alimentos.
Tipo de alimento
Helado, fruta congelada, alimentos precocinados
congelados.
Carne cruda (vacuno, cordero, cerdo, aves y
pescado).
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