Fagor SB-E910 Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 67

5.3 Przed pierwszym użyciem.
Przeczytaj poniższe informacje, aby prawidłowo przygotować urządzenie.
5.3.1 Pierwsze mycie.
Po zainstalowaniu urządzenia, misa musi być oczyszczona przed umieszczeniem środka
spożywczego w zbiorniku.
Misa żeliwna:
• Aby wyczyścić zbiornik, użyj mydła do odtłuszczania i wyszoruj zbiornik energicznie.
• Opłukacz zbiornik dużą ilością wody.
• Na koniec dokładnie osuszy zbiornik i przetszyj ściereczką, pędzelkiem namoczonym w oleju,
również na zewnatrz.
kilkakrotny zabieg spowoduje wytworzenie warstwy zapobiegajacej powstaniu korozji.
Misa ze stali nierdzewnej:
• Oczyścić zbiornik mydłem odtłuszczającym.
• Opłukać zbiornik dużą ilością wody.
• Na koniec dokładnie osuszyć zbiornik.
5.3.2 Konserwacja.
Firma FAGOR INDUSTRIAL zaleca co najmniej raz w roku wykonanie przegladu wszystkich
elementów roboczych urządzenia, a wszczególności mechanizmu unoszenia misy, aby sprawdzić
ich stan i prawidłowe działanie urządzenia. Usługa ta musi być przeprowadzona przez
AUTORYZOWANEGO TECHNIKA SERWISU.
Użytkownik jest zobowiązany do smarowania mechanizmu unoszącego, w tym celu należy
uzyć dostępnego smaru przeznaczonego do łożysk lub mechanizmów napędowych.
Wymiana dowolnego elementu funkcjonalnego, który może mieć wpływ na bezpieczeństwo
urządzenia lub użytkownika, musi być wykonywany przez AUTORYZOWANEGO TECHNIKA
SERWISU przy użyciu odpowiednich oryginalnych części zamiennych.
Zawsze należy czyścić urządzenie poprawnie, aby przedłużyć okres eksploatacji maszyny.
• Usuń resztki z maszyny na koniec każdego dnia.
• Do czyszczenia maszyny nie używaj środków ściernych, żrących ani kwasowych, detergentów
opartych na związkach chloru, rozpuszczalników lub pochodnych benzyny.
• Nie zdrapywać zabrudzeń z metalowych nierdzewnych powierzchni skrobakami lub
drucianymi myjkami.
W żadnym wypadku nie myj urządzenia strumieniem wody, co grozi porażeniem prądem
elektrycznym i uszkodzeniem urządzenia.
• Zaleca się regularne czyszczenie wewnętrznej części wanny wodą z mydłem, którą pozostawia się
do wrzenia przez kilka minut. A następnie wypłukać je dużą ilością wody i osuszyć.
• Jeśli kabel zasilający został uszkodzony, musi on zostać wymieniony przez autoryzowanego
technika serwisu w celu uniknięcia ryzyka porażenia pradem.
W przypadku patelni z misą żeliwną, po każdorazowym umyciu, należy patelnię
osuszyć i przesmarować olejem jadalnym wewnątrz i na zewnątrz, w celu konserwacji
powierzchni.
(w przypadku pozostawienia w misie patelni wody, może się pojawić rdzawy nalot)
Przystępując do konserwacji należy wyłączyć zasilanie elektryczne oraz sprawdzić czy
urządzenie nie jest gorące.
67