Tabla De Cocción - Bauknecht BAR2 KN5V IN Guía Rápida

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  • ESPAÑOL, página 21
TABLA DE COCCIÓN
RECETA
Tartas esponjosas
Biscuits / tartaletas
Pizza/Focaccia
Lasaña/pasta al horno/canelones/
budines
Cordero / Ternera / Buey / Cerdo
1 kg
Pollo / conejo / pato
Pescado al horno / en papillote
(filetes, entero)
Pan tostado
Salchichas, pinchos morunos, costillas,
hamburguesas
Patatas al horno
ACCESORIOS
Rejilla
*Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción
** Darle la vuelta al alimento en el segundo tercio de la cocción (si
fuera necesario).
*** Cambiar de nivel a mitad de la cocción.
El tiempo indicado no incluye la fase de precalentamiento: le
recomendamos poner la comida en el horno y programar el
tiempo de cocción después de que haya alcanzado la temperatura
necesaria.
FUNCIÓN PRECALENTAR
1 kg
0,5 kg
Bandeja para hornear
sobre rejilla
TEMPERATURA
(°C)
150 - 170
150 - 170
160 - 180
150 - 170
220-250
200-240
190 - 200
190 - 200
200-230
170 - 190
5'
250
5'
250
-
200-220
Bandeja pastelera / Grasera
o bandeja para hornear
sobre la rejilla
El nivel está indicado en la pared del compartimento de cocción.
Descargue la Guía de uso y cuidado completa en
docs . bauknecht.eu para consultar la tabla de recetas probadas,
cumplimentada por las autoridades de certificación de
conformidad con la norma IEC 60350-1.
DURACIÓN
(MIN)
ACCESORIOS
30-90
30 - 90 ***
2 / 3
15 - 35
20 - 40 ***
1 / 2
10-25
15 - 30 ***
45-65
80-110
50-100
30 - 45
2 - 6
15-30 *
35-55 **
Grasera / Bandeja
Grasera / Bandeja
pastelera con 200 ml de
pastelera
NIVEL Y
2
4
1
4
2
4
2
2
2
2
2
5
5
4
3
agua

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