UFESA Storm Manual De Instrucciones página 54

‫الحرارة‬
‫200 درجة مئوية‬
‫150 درجة مئوية‬
‫200 درجة مئوية‬
‫200 درجة مئوية‬
‫180 درجة مئوية‬
‫190 درجة مئوية‬
‫160 درجة مئوية‬
‫170 درجة مئوية‬
‫• للحصول عىل أفضل النتائج يف أقرص فرتة زمنية، قم بقيل الطعام عىل دفعات صغرية يف املقالة‬
‫• معظم األطعمة املعلبة ال تحتاج إىل تقليبها يف الزيت قبل قليها يف املقالة الهوائية. تحتوي معظم‬
‫• عند قيل الخ رض اوات الطازجة يف املقالة الهوائية، احرص عىل تجفيفها متا م ً ا قبل تقليبها مع الزيت‬
‫• ت ُعد املقايل الهوائية رائعة إلعادة تسخني الطعام، كالبيت ز ا. إلعادة تسخني الطعام، اضبط درجة الح ر ارة‬
54
‫20 دقيقة‬
‫25 دقيقة‬
‫15 دقيقة‬
‫30 دقائق‬
‫22 دقيقة‬
‫10 دقيقة‬
‫10 دقيقة‬
‫20 دقيقة‬
.‫• معظم أنواع الطعام التي يتم طهيها يف الفرن بصورة تقليدية ميكن قليها يف املقالة الهوائية‬
.‫• تنضج األطعمة بشكل أفضل وبالتساوي عندما تكون مقطعة بحجم وس ُ مك متشابهني‬
. ً ‫• تحتاج قطع الطعام األصغر حجام ً وق ت ً ا أقل للنضج من القطع األكرب حجام‬
‫هذه األطعمة بالفعل عىل زيت ومكونات أخرى لتحسني عملية التحميص والقرمشة‬
‫• املقبالت املجمدة تكون جيدة ج د ً ا يف القيل باملقالة الهوائية. للحصول عىل أفضل نتائج، رتبها‬
‫• إذا وضعت طبقات من الطعام فوق بعضها، فال تنس َ تحريك السلة يف منتصف الوقت (أو‬
‫• ق ل ّ ب األطعمة التي تحرضها من البداية، مثل البطاطس املقلية أو غريها من الخ رض اوات، مع‬
‫املدة‬ ‫الضبط املسبق‬
‫البطاطس املقلية‬
)‫ال خ َ بز (قطع الكيك‬
‫أوراك الدجاج‬
‫أجنحة الدجاج‬
‫املأكوالت البحرية‬
.‫• الكمية املثالية إلعداد البطاطس املحمرة املقرمشة هي 500 جم‬
.‫الهوائية. تجنب التكديس أو وضع طبقات فوق بعضها إن أمكن‬
. ٍ ‫تقليب الطعام) للحصول عىل طعام ناضج بشكل متسا و‬
.‫كمية قليلة من الزيت لتسهيل التحميص والقرمشة‬
.‫وقليها يف املقالة الهوائية للحصول عىل أقىص درجة من القرمشة‬
.‫عىل 150 درجة مئوية ملدة تصل إىل 10 دقائق‬
‫رش ائح اللحم‬
‫الخرضوات‬
‫السمك‬
‫نصائح بشأن الطهي‬
.‫عىل الدرج يف طبقة واحدة‬
‫الرموز‬