Candy CI642CBB Manual De Instrucciones página 115

Salteie os legumes. Quando estiverem quentes mas ainda estaladiços, mude a zona
de cozedura para uma configuração mais baixa, volte a colocar a carne na frigideira
e adicione o molho.
Salteie delicadamente os ingredientes para se certificar de que são aquecidos.
Sirva imediatamente.
Definições de calor
Configuração
de calor
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7 - 8
9
•
aquecimento para pequenas quantidades de alimentos
•
derreter chocolate, manteiga e alimentos que queimam
rapidamente
•
fervura lenta suave
•
aquecimento lento
•
reaquecer
• fervura rápida
•
cozinhar arroz
•
panquecas
•
saltear
•
cozinhar massa
•
saltear
•
selar
•
ferver a sopa
• água a ferver
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Adequação