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Programme "Lait cru" (Raw Milk)
Lait cru
Préparation de laits végétaux crus, programme CRU
1.
Prenez 1 mesure (100 ml) de noix ou de graines (amandes, noisettes,
cacahouètes, etc.) à l'aide du verre doseur fourni avec l'appareil. Lavez
les ingrédients, puis laissez-les tremper 4 à 6 heures à température
ambiante, ou 8 à 10 heures au réfrigérateur.
2.
Versez les ingrédients pré-trempés dans le MioMat.
3.
Ajoutez de l'eau jusqu'à un niveau compris entre les repères 1100 et
1300 ml indiqués à l'intérieur du MioMat.
4.
Installez le cylindre broyeur, fermez votre MioMat et branchez le câble.
5.
La machine s'allume et émet un bip. En même temps, les voyants
commencent à clignoter pour indiquer que la machine est en mode
veille et attend que vous sélectionniez le programme à utiliser.
6.
Appuyez sur le bouton « Sélectionner » (Select) jusqu'à ce que le voyant
lumineux indique Lait cru (Raw milk), puis appuyez sur Marche (Start).
Après 10 à 15 minutes, la machine émet un bip pour signaler que le lait
est prêt.
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